Pripravte šalát s hroznom a syrom Šaláty sú určené na nasýtenie nášho tela užitočnými látkami, takže pravidelná konzumácia zeleniny, ovocia a zeleniny je veľmi dôležitá. Môžete jednoducho hltať zeleninu, môžete pripraviť zložité šaláty s neobvyklými náplňami, ale hlavnou vecou je to robiť pravidelne! A napriek tomu sú šaláty z čerstvých produktov užitočné, pretože nestratili svoje vlastnosti a dokázali uspokojiť naše telo čo najviac. Dnes pripravíme šalát zelených vo forme šalátu a estragónu, hrozna a syra a ako obväz vezmeme olivový olej a trochu octu. V dôsledku toho sa ukáže veľa šalátov, ale je to veľmi ľahké a preto sa neusadí, ako napríklad kapustový šalát. Sýrom je možné prijať akékoľvek tvrdé, časť strúhaného syra pridať do celkového šalátu, a potom každá porcia aj trochu posypať. V prípade šalátov je lepšie odoberať hroznové odrody kishmish, to znamená, jatočné, biele alebo tmavé.
zloženie:- Šalát zelený 1 lúč
- Tarragón (estragón) čerstvý 20 g
- Hrozno Kishmish 150 g
- Cibuľa fialová 1 ks.
- 100g tvrdý syr
- Olivový olej 4 lyžice. l.
- Stolový ocot 1 polievková lyžica. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Pri príprave šalátu potrebujete veľkú paradajku šalátu, trochu estragónu, odrody hroznového kysmu, malú fialovú žiarovku, tvrdý syr, olivový olej a koreniny.
- Krok 2 Odlúpnite cibuľu, nakrájajte na tenké polkruhy a nalejte ocot.
- Krok 3 Šalát a estragón je dobre umytý a jemne nakrájaný.
- Krok 4 Vystrihnite hrozno na polovicu.
- Krok 5 Tvrdý syr nakrájajte na jemný strúhadlo.
- Krok 6 Zmiešajte zeleninu, hrozno, syr a cibuľu, pridajte olivový olej a štipku čiernej mletého korenia.
- Krok 7 Jemne premiešajte šalát, pridajte soľ podľa vkusu.