- kvasné cesto - 1 kilogram
- kríž - 700-750 gramov
- cibuľa - 2 kusy
- margarín - 90 gramov
- soľ a korenie - - Chuť
- bobkový list - - Na chuť
Caracas sa čistia z váhy, potom sú vyčistené zo žiabrov, solené a peppered. Cesto sa vyberie do dvoch identických sójových bôbov, z ktorých jedna je zapečatená cibuľou s cibuľou, na ktorej sa položí ryba. Ryby sú položené margarín (plátky) a bobkový list. Zakryť jednu sekundu a chrániť okraje. Nechajte ho na teplom mieste, aby ste sa mohli odísť. Namočte koláč s margarínom a potom pečte na 240 stupňov v rúre, kým nebude varené. Hneď ako je koláč zhnednutá, obalte ho pergamenom a nechajte na 10-15 minút trvať. Môžete variť ako jeden veľký koláč, a o niečo menej.
Podávanie: 10