Vyprážané malty v mexickom štýle

Miešajte múku, vajcia, vodu a soľ, premiešajte z tohto cesta, otáčajte cesto do misy, očistite Zloženie: inštrukcia

Zmiešajte múku, vajcia, vodu a soľ, miešajte z tohto cesta, zložte cesto do misy, zabaľte ju do filmu a nechajte ho půl hodiny. Smažte nakrájanú cibuľu, po 5 minútach pridajte nakrájanú papriku a soľ do panvice. Fry ďalších 4-5 minút, potom pridajte rozdrvený cesnak. Opečte trochu viac a odstráňte ju z ohňa. Smažte zeleninu s kukuricou a fazuľou. Pridajte do náplne jemne nakrájané pripravené k jedlu kuracie mäso, koreniny a strúhaný syr. Ak je to žiaduce, môžete ľahko posypať citrónovou šťavou. Cesto sa rozvinie a nakrája sa na štvorce na strane asi 8-10 cm. V strede každého námestia leží niekoľko náplní, potom náplasť okraje, ktoré tvoria trojuholníkové wontons. V hlbokej panvici zahrejte olej, vložte ho do hrnca a smažte na vysoký oheň 2-3 minúty na každej strane. Hotovo! Podávajte lepšie, hoci môžete aj studené.

Podávanie: 5