Lichee
Neobvyklé exotické ovocie bohatého červeného sfarbenia. V priemere dosahuje 4-5 centimetrov. Veľmi šťavnaté na chuť a jemnú sladkú chuť. Mäso je sladko kyslé a uprostred je malá kosť. Lycee rastie v ázijských krajinách a dozrieva sa koncom júla alebo začiatkom augusta. Plody môžete uchovávať v chladničke maximálne dva týždne. Môžete zmraziť lychee v mrazničke, potom trvanlivosť stúpa na tri mesiace bez straty chuti. Na plodoch je veľa bielkovín, peptidov, horčíka, draslíka a vitamínu C. Obsahujú vysokú koncentráciu kyseliny nikotínovej, takže použitie lychee pomôže rýchlo a bez ťažkostí ukončiť fajčenie. Taktiež pravidelne jesť tieto plody, môžete poskytnúť vynikajúcu prevenciu a dokonca aj liečbu aterosklerózy. V obchodoch nájdete konzervované litchi, ale ich nutričná hodnota nie je taká vysoká.
rambutany
Veľmi neobvyklé ovocie, ktoré má druhé meno - chlpaté ovocie. Je to spôsobené jeho vzhľadom - kôra má malé podlhovasté výrastky - chĺpky. Plody rambutanu majú kruhový tvar až do priemeru 5 cm. Sú veľmi sladká, ale niekedy sa môžu rozdať. Kameň sa tiež môže jesť, najmä preto, že je ťažké ho oddeliť od buničiny.
V rambutane je veľa sacharidov, vápnika, železa, fosforu a kyseliny nikotínovej, takže toto ovocie tiež pomáha fajčiarom v boji proti závislosti. Uchováva sa na krátky čas - iba týždeň v chladničke.V záujme čistenia ovocia je nevyhnutné urobiť malý rez na kožu a ľahko ju skrútiť uprostred a vytiahnuť ju z buničiny. Z rambutanu sa získajú veľmi chutné džemy a konzervy.
pitahaya
Pythaghia sa tiež často nazýva Dračí oko alebo Dračie ovocie kvôli nezvyčajnému telu - bielej alebo červenej substancii s čiernymi malými kosťami. V skutočnosti, Pitahaya nie je nič iné ako ovocie špeciálneho kaktusu a môže sa zhromažďovať po celý rok.
Jedná sa o veľké ovocie pozdĺžne od veľkosti dlane človeka. Farba môže byť červená, ružová alebo žltá, ale to neznamená, že ak dostanete žltú pythiu, nie je zrelý. To isté platí pre farbu buničiny, ktorá sa môže pohybovať od bohatej červenej až po bledú ružovú a bielu. Jemná šťavnatá buničina nemá výraznú chuť. Môžete jesť dračí ovocie tým, že jednoducho zoberiete obsah kôry lyžičkou.
Dračie ovocie pomáha pri liečbe bolesti žalúdka, endokrinných ochorení a diabetes mellitus.
durian
Nakoniec stojí za zmienku aj najpôsobivejšie exotické ovocie, ktorého meno je durian. Jedná sa o veľké ovoce, ktorého hmotnosť môže dosiahnuť 8 kilogramov! Vyzerá to ako obrovský melón s tŕňmi.
Durian je známy svojou nezvyčajnou špecifickou vôňou, ktorá sa podobá na "kyticu" vôní cesnaku, cibule a špinavých ponožiek. Znie to nepríjemne, nie? Je to kvôli jeho vôni, že mnohí ľudia odmietajú vyskúšať aj kus, nie silu averzie, ale márne. Telo durianu je veľmi chutné a sladké. Tála vnútorná časť nezodpovedá jej pachu. Mimochodom, v mnohých ázijských hoteloch je dokonca zakázané zostať v izbách, ak máte s sebou durian! Napríklad v Thajsku pri vchode do hotela môžete často nájsť špeciálne znamenie so skríženými ostrou kôrou.
Durian je známy ako veľmi kalorický výrobok s vlastnosťami silného afrodiziaku. Jeho vôňa však môže zničiť aj najromantickejší dátum. Neodporúča sa piť alkohol, najmä ak trpíte zmenami tlaku alebo hypertenziou.
Názvy exotických plodov sa nemôžu počítať a ak máte možnosť vyskúšať aspoň jedno z vyššie uvedených ovocia, nenechajte si ujsť túto príležitosť!