Ako nakrájame ananás

V móde exotických: neobvyklé veci, zriedka nájdené na poličkách potravinárskych výrobkov. Aký je záujem? Ľudia hľadajú nové pocity, neznáme chute v jedle a iné osobné objavy.

Mnohé ženy v domácnosti chcú prekvapiť príbuzných a príbuzných s neobvyklým receptom. Pri vyhľadávaní neštandardných riešení porušujú mnohé knihy a stránky v prehliadači. Akonáhle sa objaví - strávite veľa času na nájdenie prísad neštandardných jedál v obchodoch s potravinami. Problém je zložitý a bohužiaľ sa s ním zaoberá veľmi málo ľudí. Keby tam bol len človek, ktorý v pravý čas navrhol, aby lahodné a krásne jedlá mohli byť s najbežnejšími zložkami. Môžete si vyrobiť originálne jedlo, aj keď je to bežné rezanie na stole. Tu, napríklad, ananás. Akonáhle je ovocie skutočne raritou a veľmi exotickou. Prístup k nej by mohol získať len skutočné "buržoázne". A čo teraz? V každom odbore ovocia môžeme nájsť toto očarujúce ovocie. Krásne nakrájaný ananás môže byť vynikajúcou výzdobou slávnostného stola. Ale tu je jedno ťažké: ako krásne rezať ananás? V skutočnosti nič jednoduchšie! Nižšie uvádzame niekoľko spôsobov, ako môžete rezať ananás na slávnostnom stole a prekvapiť svojich hostí.

Spôsoby, ako znížiť ananás

Existuje obrovské množstvo variácií na tému "aké je krásne to, aby ananásky na slávnostnom stole". Zobrali sme pre vás niekoľko z nich. Aký štýl krájania je lepší - je len na vás! Predtým, než sa obrátime na metódy, rád by som ponechal niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu urobiť všetko správne:

• Neodstraňujte ovocie deň pred plánovanou udalosťou. Najlepšie je, ak necháte ananás pred príchodom hostí. Po 15-20 minútach ju pripravte. Takže ananás bude najviac šťavnatý a sladký.
• Ak ste sa niekedy pokúšali odlúpnuť alebo odrezávať ananás, viete, že to nie je tak jednoduché. Mäso ovocia je pomerne hrubé a tuhé. Aby ste sa vyrovnali s ananásom, je potrebné narežať nôž veľmi starostlivo.
• Po odrezaní ovocnej kôry môžete vidieť hnedé "oči" na buničine, ako inklúzie na zemiakoch. Budú musieť byť prerušené. Po prvé, zkazia vzhľad ananásu. Po druhé, môžu ovplyvniť veľmi rafinovanú chuť ovocia.
• Pravdepodobne ste venovali pozornosť pevnému jadru ananásu. Nie je vhodný na použitie, preto je tiež lepšie ho rezať nožom.
• Nakoniec by som rád radil nielen o varení ako o tom, ako jesť ananás. Nejíst veľa ovocnej buničiny. V ústach je nepríjemné trápenie, z ktorého nebude ľahké sa ho zbaviť.

Teraz je čas prejsť na spôsoby rezania.

1 spôsob

Po prvé, musíme povedať, že musíme pracovať: pár nožov (jeden veľký a ostrý na čistenie, druhý menší na vyrezanie "očí" z ananásovej buničiny), rezná doska a krásna miska na ozdobu. Krok 1: Najprv treba odstrániť špičku. Kus anánky so zelenými listami rezaný ostrým nožom.

Krok 2: Teraz musíte odlupovať ananás z kôry. Odporúčame vám, aby ste predišli, ale nie cez. Zhora nadol rez hornej časti ananás. Odlúpnite kôru.

Krok 3: Ako je uvedené vyššie, musíte odstrániť "oči", ktoré môžu ovplyvniť chuť a typ výrobku. Mal by sa robiť malý nôž. A tu je malý záchvat. Odstráňte "oči" nie je spôsob, akým sme to robili so zemiakmi. Čistenie je potrebné na uhlopriečke. Ukáže sa to ako špirála.

Krok 4: Vyčistite všetok nadbytok plodov na polovicu.

Krok 5: Tvrdý stred musí byť odstránený. Opatrne ho strihajte nožom, bez toho aby ste sa dotýkali mäsa.

6 krok: Teraz rozdeľte polovicu ananasy na 2 časti rovnakým spôsobom. Ukazuje sa to trochu zaujímavá kresba, ale myšlienka je iná.

Krok 7: Môžete samozrejme nechať štvrtiny takými vrstvami alebo ich prerezávať tak, aby zostal pekný vzor. Odporúčame rezanie špirály do malých kociek. Kusy ananásu sa môžu použiť ako jedna z ingrediencií pre kanapé. Bude to veľmi chutné, ak kombinujete ananás s iným ovocím alebo bobuľami.

2 spôsoby

Druhá metóda je ešte jednoduchšia ako prvá. Technológia je približne rovnaká. Rozdiel je v tom, že kúsky ananásu budú väčšie. Krok 1: Všetko je tu ako obvykle. Vystrihnite vrchol ovocia spolu so zeleninou.

K poznámke! Ak je ťažké manipulovať s ananásom (držte ho počas čistenia), môžete sa pokúsiť odrezať vrchný klobúk na konci čistenia. V tomto prípade budete môcť pohodlnejšie držať ovocie pre jeho listy.

Krok 2: Nakoniec čistíme základňu zo šupky rovnakou metódou (zhora nadol). Pokúste sa čo najviac znížiť celulózu. Zbavíme sa nežiaducich "očí". Opatrne ich vyrežte malým nožom.

Krok 3: Rozdeľte ananás na 4 časti. Odstrihneme stred ovocia. Ďalej pracujte len s vašou predstavivosťou. Môžete len rez ananásom so štvrtinou kruhu a je najlepšie experimentovať s paniou sama. Ukáže sa, krásne krájanie. Sme presvedčení, že budete mať zaujímavé nápady na rezanie a zdobenie, ktoré si môžete ľahko uvedomiť!

3 spôsoby

Táto metóda je úplne založená na predchádzajúcej metóde. Jediný rozdiel spočíva v tom, že na začiatku musíte nakrájať ananás na polovicu.

Jedna časť ovocia je odložená (jedna s zeleninou). Na druhej strane pracujeme rovnako ako v predchádzajúcej metóde. Odrežte polovicu na kocky. Vystrihneme telo z celej polovice a tiež ho nakrájame na kocky. Ukazuje sa, že taká krása - ananás košík!

K poznámke! Plátky ananásových kociek možno použiť na šalát alebo šalát. Kôš z polovice ananásu bude vyzerať veľmi originálne vo forme misky pre iné ovocie, alebo napríklad šalát.

Všetko závisí len od predstavivosti hostesky. Možnosti na výrobu nakrájaného ananásu sú nekonečné. Hlavná vec je, že varenie je potešením. Inšpirácia pre vás a lahodné pokrmy!

Video: ako krásne rezať ananás na slávnostnom stole