- Krídla v medovej sójovej omáčke
- Krevety v sójovej omáčke
- Shish kebab v sójovej omáčke
- Šalát s dresinkom zo sójovej omáčky
Recept číslo 1. Krídla v medovej sójovej omáčke
Táto metóda pomôže pripraviť lahodné krehké kuracie krídla v sójovej omáčke. Tiež na tomto princípe môžete piecť kuracie prsia alebo celé kurča. Med po spracovaní nepridáva cukr, cíti sa len sladká chuť.
Nevyhnutné zložky:
- kuracie krídla - 800 g
- tekutý med - 2 lyžice. l.
- sójová omáčka - 4 polievkové lyžice. l.
- cesnak - 2 strúčiky
- rastlinný olej.
Spôsob prípravy:
- nakrájajte krídla na tri časti;
- nalejte ich omáčkou, medom, stlačte cesnakový lis a premiešajte. Nechajte v marinade 20 minút;
- pokryť formulár pergamenovým papierom a mastnotou s rastlinným olejom. Položte na povrch krídel a pečte pri teplote 180 stupňov po dobu 40-45 minút.
Miska je pripravená! Vychutnajte si chuť a dobrú chuť!
Recept číslo 2. Krevety v sójovej omáčke
Krevety varené týmto spôsobom sa stávajú veľmi jemnými a pikantnými. Korenie a cesnak v kombinácii s omáčkou dáva neobvyklú chuť. Predjedlo doplní slávnostný stôl a dokonca bude mať chuť milovníkov piva.
Nevyhnutné zložky:
- krevety - 600 g
- sójová omáčka - 75 ml
- cesnak - 3 - 5 bodiek
- zeleň
- korenia.
Spôsob prípravy:
- Rozmrazte krevety akoukoľvek metódou. Môžete ich dať do cedidlá a poraziť ich teplou vodou;
- rozdrviť lis na cesnak a pridať k rozmrazeným krevety;
- nalejte všetku omáčku a dôkladne premiešajte. Nechajte hodinu na marinovanie;
- Nakrájané garnáty v panvici. Počas niekoľkých minút zahrejte na vysokej teplote a pridajte svoje obľúbené korenie podľa vkusu. Všetko to vyhoďte do šľachy;
- umiestnite krevety na misku a ozdobte zeleninou.
Je chutné podávať jedlo s dechtovou dechtovou omáčkou v teplej forme.
Recept číslo 3. Shish kebab v sójovej omáčke
Recept na šúbkový kebab z bravčového ramena nenechá ľahostajných hostí alebo rodiny na piknik. Po príprave tohto majstrovského diela to nebudete ľutovať!
Nevyhnutné zložky:
- bravčové mäso (lopatka) - 2 kg
- sójová omáčka - 200 g
- cibuľa - 1 kg
- cuketa - 3 kusy
- soľ na chuť
- olivový olej alebo slnečnicový olej - 3 lyžice. l.
Spôsob prípravy:
- nakrájajte mäso vo veľkých častiach. Cibuľu nakrájajte na krúžky. Pridajte omáčku a dobre premiešajte. Nechajte marinovať niekoľko hodín;
- nakrájajte kostičky v kruhoch s hrúbkou asi 2 cm a premiešajte s olivovým olejom, soľou;
- frite shish kebab na špejle alebo tyčinky, kým pripravený. Požiar by mal byť mierny;
- dajte cuketu na gril a smažte na 5-10 minút.
Shish kebab je pripravený. Podávajte bylinky a zeleninu.
Recept číslo 4. Šalát s dresinkom zo sójovej omáčky
Lahodné a chutné pokrmy, môžu naraziť na všetkých gurmánov.
Nevyhnutné zložky:
- sójová omáčka - 90 ml
- cibuľa - 1 ks
- treska - 700 g
- mrkva - 2 kusy
- stolový ocot - 90 ml
- voda - 90 ml
- čierne korenie.
Spôsob prípravy:
- jemne nakrájajte cibuľu a nakrájajte mrkvu na plátky;
- nakrájajte filé tresky na malé kúsky. Pečieme ju v rúre s mrkvou pri teplote 180 stupňov;
- vykonať doplnenie paliva. Zmiešajte ocot, vodu, korenie podľa chuti a omáčky.
- dajte tresku s mrkvou na misku a nechajte trochu vychladnúť. Potom naplňte obväzom.
Je dôležité, aby sa treska ochladila príliš veľa. Tastier je tento šalát trochu teplý.
A nezabudnite, čo by ste nevarili, hlavnú vec - robte to s láskou!