Vareniki leniví s bobuľami

1. Stlačte dobre tvarohový syr. 2. Opláchnite cukrom, cukrom, soľou a malinami. 3. Prísady na pôst :

• vajcia - 1 kus
• tvaroh - 300 gramov
• cukor - 3 položky. lyžice
• malina alebo čerešňa - 5 Art. lyžice
• múka - 2 poháre
• Maslo - 3 Art. lyžice
• soľ - - Chuť

inštrukcia

1. Stlačte dobre tvarohový syr. 2. Opláchnite cukrom, cukrom, soľou a malinami. 3. Postupne pridajte múku, dobre premiešajte. Cesto by malo byť skôr chladné. 4. Vytvárame párky s približnou hrúbkou - 2 cm a nakrájame na kúsky. Vložíme do varu vodu, pridáme soľ, (aby vareniki neleskli spolu, pridávame rastlinný olej - 1 lyžicu). Lazy halušky variť 2-3 minúty. 5. Lazy vareniki sú prenesené do misy, pridáme do nej maslo, takže vareniki sú zmiešané, musia byť pretrepané.

Podávanie: 6