Sladká zemiaková kaša

Vo veľkom hrnci položte zemiaky, nalejte vodu a priveďte do varu. Zloženie :

• veľké sladké zemiaky, lúpané a nasekané - 3 kusy
• roztopené maslo - 4 položky. lyžice
• nakrájaný čerstvý zázvor - 2 čajové lyžičky
• mlieko - 1/4 skla
• citrónová šťava - 1 st. lyžička
• kajenský korenie. - 1 Zachytenie

inštrukcia

Vo veľkom hrnci položte zemiaky, nalejte vodu a priveďte do varu. Varíme, až sú zemiaky mäkké, od 15 do 20 minút. Z varených zemiakov, kaša v mixéri alebo kuchynský robot. Ak je to žiaduce, môžete pridávať korenie v pyré. Pri javorovom oleji: pridajte v kaši 2 lyžice roztopeného masla a javorového sirupu, premiešajte. Pre zázvor: pridajte 1/4 šálky mlieka, 2 lyžice roztopeného masla, 2 lyžičky nakrájaného čerstvého zázvoru, premiešajte. Pre kajenskú papriku: pridajte 1 lyžicu citrónovej šťavy a štipku kajenskej korene. Ochutnajte soľou a korením.

Podávanie: 4