Bruselový kel so šunkou

Kapusta musí byť varená v mierne nasolenej vode počas 10 minút. Zatiaľ zložky:

• Bruselový kel - 400 gramov
• Šunka - 300 gramov
• Mrkva - 150 gramov
• Vajcia - 2 kusy
• Sol - 1 Pinch
• Pepper - 1 Pinch

inštrukcia

Kapusta musí byť varená v mierne nasolenej vode počas 10 minút. Medzitým sa šunka rozrezáva na pásy. Mrkva je potrebné vyčistiť a strúhať na jemnom strúhadle a vajcia poraziť, potom soľ a korenie. Vo varenej podobe položenej na dne kapusty, na vrchole mrkvy, a tretia vrstva - šunka. Zmes zakryjeme šľahanými vajcami a pečeme v rúre asi 20 minút.

Podávanie: 4