Varenie v rúre - najlepšie recepty

Unikátna aróma teľacieho bravčového mäsa, ktorá bola pripravená vo vlastnej šťave, je vždy vo vašom dome dovolenka. Z tohto dôvodu je zvykom pripraviť také nezvyčajné jedlo na slávnostné slávnosti. Hosteska by sa navyše nemala obávať nedostatku času, pretože takéto jedlo je pripravené dostatočne rýchlo a nevyžaduje nepretržité monitorovanie. Len dôverujte svojej predstavivosti a odvážne vytvorte majstrovské dielo. Poviem vám, ako rýchlo uvariť bravčové mäso do rúry.

Bravčové pečené v fólii - recept číslo 1

Najužitočnejším vynálezom pre každú hostiteľku je fólia. S jej pomocou si môžete pripraviť lahodné pokrmy bez ťažkostí, ktoré chcú pripomínať jedlá z ruskej kachle. Okrem toho si produkty uchovávajú kompletnú sadu vitamínov a stopových prvkov, a preto také jedlo nie je len chutné, ale aj užitočné. Okrem prípravy v rukávovom alebo fóliovom papieri sa nemusíte obávať jednotnosti varenia. Zvážte klasický spôsob, ako pečieme vo fólii.

zloženie:

• paradajky - 2 ks
• bravčové mäso - 1 kg
• syr - 200 g
• cesnak - 3 klinčeky
• korenie, soľ - podľa vkusu

Spôsob prípravy:

1. Umyte varené kusy mäsa a nakrájajte pozdĺž drážok kostry tak, aby hlboko dosiahli polovicu hromady.
2. Potom vylejte bravčové mäso s korením a soľou.

3. Plátky tenkých plátkov tvrdého syra. Najlepšie je obvyklé ruské.

4. Umyte paradajky a tiež plátky tenkých dosiek.

5. Ošúpte strúčiky cesnaku a nakrájajte na plátky.

6. Potom v rozrezaných rezoch položte na niekoľko doštičiek paradajky, syra a cesnaku.
7. Znova soľ a korenie mäso, ruka trenie korenie do žíl.

8. Bravčové pečivo v rúre sa uskutoční vo fólii, a preto vyrežte veľký list materiálu a zabaľte jeho bravčové mäso.
9. Vložte do rúry režim 190 ° C a posielajte mäso tam 1-1,5 hodiny.

10. Po uplynutí určeného času vyberte misku, otvorte fóliu a pečte na otvorenie ďalších 20 minút.

11. Varenie v rúre je pripravené!

Vytvorte celý kus, ozdobte zeleninou a podávajte obloha. Bon appetit!

Pečené bravčové mäso v rúre - recept číslo 2

Ako hlavné jedlo pre celú rodinu bude najoptimálnejšou možnosťou jemné a voňavé bravčové mäso so zemiakmi v rúre. A pre väčšiu originalitu môžete pridať huby, ktoré dávajú jedlo jemnú a korenistú chuť. Pridajte kúsok fantázie a vaša koruna je pripravená!

zloženie:

• bravčové mäso - 500 g
• zemiaky - 500 g
• šampiňóny - 300 g
• syr - 250 g
• Korenie, soľ, rastlinný olej - podľa vkusu

Spôsob prípravy:

1. Umyte a nakrájajte na malé plátky húb.
2. Potom vložte na sporák panvicu a smažte na nej huby, kým sa neobjaví zlatá kôra.
3. Tento recept z bravčového mäsa v peci zahŕňa bitie mäsa. Tak opatrne porazte mäso, soľ a korenie.
4. Brambory odlúpnite a nakrájajte na kocky.
5. Syrový rošt na jemnom strúhadle.
6. Potom dajte kotlety do pekáča, umiestnite zemiaky okolo nich a zakryte ich vrstvou húb.
7. Rozdrviť syr na všetky zložky a vložte ju do rúry.
8. Pečte pri teplote 200 ° C počas 45 minút.
9. Šťavnaté a vonné bravčové pripravené! Bon appetit!