- margarín - 125 gramov
- cukor - 395 gramov
- vajcia - 2 kusy
- kyslá smotana - 1000 gramov
- múka - 645 gramov
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička
- čerešňa - 1 kilogram
- Vanilka - 25 gramov
Múku zmiešajte s práškom do pečiva. Margarín, cukor, vajcia, kyslá smotana zbitá so zmiešavačom. Pokračujte v porážke, postupne pridajte múku. Cesto bude jemné a jemné. Dajte ju do chladničky na 1-2 hodiny. Zmiešajte múku a cukor na plnenie, posypte čerešne a jemne premiešajte. Cesto sa dostať z chladničky. Mala by byť mäkká a lepkavá. Rozdeľte ho na 3 časti, z ktorých je každá ďalšia. 7. Naliate stôl múkou a jemne rozvinúte kusy cesta. Rolky musia mať pravouhlý tvar. Pozdĺž dortu uprostred reťazca položili čerešne. Zbaliť do trubice a zaistiť okraje. Zakryť panvicu fóliou alebo pergamenom, mazať olejom. Rozložte skúmavky a pečte pri teplote 180 ° C počas 15-20 minút. Hotové rúrky ochladzujte a odrežte hroty o 0,5 cm. Krém: kyslá smotana, cukor, vanilka porazí bujnú hmotu (ak je šľahač ťažké poraziť, pridajte fixátor alebo malý škrob). Rúry rozložia pyramídu (spodná vrstva 6 ks v riadku, potom 5-4-3-2-1). Vrstva každej vrstvy so smotanou. Trvať na chladničke niekoľko hodín.
Podávanie: 6