- voda - 2 poháre
- margarín alebo maslo - 250 gramov
- soľ - 1 špička
- vajcia - 5 kusov (izbová teplota)
- múka - 1 sklo
- zmäkčené maslo - 250 gramov (smotana)
- banka vareného kondenzovaného mlieka - 1 ks (smotana)
Pri príprave varných koláčikov neotvárajte dvierka rúry. Namiesto navrhovaného krému s kondenzovaným mliekom môžete použiť klasický puding Príprava: Maslo vložte do hrnca, pridajte vodu, soľ. Priveďte do varu. Znížte teplo na slabú a nalejte múku. Rýchlo premiešajte a varte 2 minúty. Ľahko chladná zmes. Pridajte vajcia jeden po druhom a dobre premiešajte po každom pridávaní. Výsledné cesto by malo byť viskózne. Predhrejte rúru na strednú teplotu. Ak chcete vytlačiť plechový list s pergamenovým papierom, namažte ho rastlinným olejom. Vložte cesto do pečivej striekačky a stlačte malé koláče na plechu na pečenie. Pečieme koláče v rúre 40-50 minút bez otvárania dverí. Ak chcete vytvoriť krém, poraziť maslo s kondenzovaným mliekom. Pomocou striekačky na pečivo vyplňte koláč so šľahačkou cez otvor v spodnej časti.
Podávanie: 4