Pripravte si rýchlu a chutnú dýňu nie je tak ťažké, ako mnohí ľudia myslia. Samozrejme, na prvý pohľad, môžete kuchárku pre dieťa pripraviť len z tejto veselé oranžovej zeleniny alebo urobiť diétne puding na chudnutie. V praxi sa pripravuje veľa jednoduchých a užitočných jedál z tekvíc z polievok na dezerty a dokonca aj z džemov. Ak chcete začať zoznámiť s kulinárskymi aspektmi tejto jesennej zeleniny, odporúčame s tekvicovými polievkami. Zvyčajne má tekvicová polievka konzistenciu hrubého krémového alebo tekutého štiepanej zemiakov. Okrem hlavnej ingrediencie môžete pridávať kuracie mäso, mrkvu, zeler, zázvor, smotanu - s každou z týchto zložiek bude hrať polievka s novými pôvodnými chuťovými tónmi. Najlepšie krok za krokom recepty na tekvicovú polievku s fotografiami a videami, vrátane multivarky a od Julie Vysotskej, nájdete neskôr v dnešnom článku.
Najkvalitnejšia tekvicová polievka je rýchla a chutná - krok za krokom receptom s fotografiou
Viac rastlinných zložiek v tekvicovej polievke, ako napríklad v postupnom receptúre s fotografiou nižšie, je intenzívnejšia a zaujímavejšia chuť tohto jedla. V ďalšej verzii je okrem "sólistky" tekvica ďalšia jasná zeleninová zelenina - baklažán. Prečítajte si viac o tom, ako rýchlejšie a najľahšie pripraviť najkvalitnejšiu tekvicovú polievku v postupnom receptúre.Základné ingrediencie pre najkvalitnejšiu tekvicovú polievku rýchlo a lahodne
- Tekvové pyré - 1 pohár
- voda - 2 šálky
- baklažán -1 ks.
- cibuľa -1 ks.
- mrkva - 2 ks.
- zemiaky - 2-3 ks.
- krémový olej -1 polievková lyžica. l.
- kurkuma -1 lyžice.
- kmín - 1 lyžička.
- soľ na chuť
Podrobný návod na recept na lahodnú polievku s dýňou rýchlo a chutne
- V panvici nalejte vodu a ihneď pridajte zeleninu na kocky: zemiaky, mrkvu, baklažán (spolu so šupkou).
- Solim, pokrývajte pokrievkou a vezmite zeleninový vývar do varu.
- V panvici roztopte lyžicu masla a pridajte jemne nakrájanú cibuľu, trochu soli a rasca. Smažte na strednom ohni až do zlatej cibule.
- Presuňte vyprážanú cibuľu na panvicu so zeleninovým vývarom a dobre premiešajte. Odpočítavame malý oheň.
- Potom, čo polievka opäť varí, vylejeme kurkuma, zasahujeme. Z očistenej tekvice s mixérom pripravíme kašu a pridáme ju aj do misky s vývarom.
- Varte zmes za 5-7 minút a jemne nalejte obsah panvy do mixéra alebo kuchynského robota. Zmiešajte rastlinnú hmotu do stavu pyré.
- Pripravený na džúsovú polievku-pyré dosalivayem v prípade potreby a okamžite kŕmenie na stôl.
Jemná tekvicová polievka s kuracou a smotanovou zmesou - jednoduchý recept krok za krokom
Jemné a doslova topenie v ústach dýňovej polievky s nasledujúcim jednoduchým receptom je pripravené s kuracím mäsom a smotanou. Táto kombinácia produktov sa dá nazvať jedným z najúspešnejších variantov tekvicovej polievky. Verte, že to slovo, alebo lepšie overiť v praxi - jemná polievka s tekvicou, kurča a smotana (jednoduchý recept nižšie) ocenia dokonca rafinované gurmánov.Nevyhnutné zložky pre krehkú polievku s tekvicou, kuracou a smotanovou
- tekvica - 0, 5 kg
- kuracie prsia - 1 ks.
- zemiaky - 3-4 ks.
- cibuľa - 1 ks.
- cesnak 2 denticles
- krém - 100 ml
- čierne mleté korenie
- rastlinný olej na pečenie
- soľ
Podrobný návod na recept na tekvicovú polievku, kurča, so smotanou
- Ošúpané kocky dýňového módu, naliať pohár vody a poslať na taniere, aby variť, kým varené.
- V samostatnej nádobe varíme kurča a zemiaky.
- Cibuľa a cesnak sú rezané a na malom množstve rastlinného oleja smažte až do priehľadnosti.
- Pripravená tekvica, spolu s kvapalinou, v ktorej bola varená, sa šľahala ponorným mixérom.
- Varené brambory s vidličkou mnem a kuracie mäso jemne nakrájané. Pridajte dve prísady do dýňového pyré, na soľ a znova rozmiešajte mixér. Kuracia zmes sa pridá ku konzistencii tekutých štiepaných zemiakov.
- Nakoniec pridajte cibuľu a cesnakovú smažku a krém s korením. Opäť rozmiešame ponorný mixér na homogenitu.
Diétna tekvicová polievka s mrkvou pre chudnutie - krok za krokom recept
Ďalšia verzia dýňovej a mrkvovej polievky je skutočnou stravou, ktorá pomáha schudnúť a získať štíhlu postavu. Na rozdiel od predchádzajúcich receptov má táto polievka viac obvyklú kvapalnú konzistenciu rastlinného vývaru. Ako pripraviť výživovú polievku z tekvice s mrkvou pre chudnutie, zistite sa z nižšie uvedeného krokodávkového receptu.Základné zložky pre diétnu polievku s tekvicou a mrkvou pre chudnutie
- tekvica - 300 g.
- mrkva - 2 ks.
- cibuľa -1 ks.
- paradajka - 1 ks.
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvé zelené
Podrobné pokyny pre stravu recept na tekvicu polievka a mrkva pre chudnutie
- Odstráňte semená a nakrájajte na malé kocky spolu s jednou mrkvou. Nalijte do hrnca, pridajte vodu a variť na strednom ohni, kým sa varí.
- V panvici na smaženie s rastlinným olejom nakrájajte jemne nakrájanú mrkvu a cibuľu, až kým nie je zlatá. Potom pridajte nastrúhaný na jemnom strúhadle bez kôry rajčiaka a vytiahnite na 1-2 minúty.
- Po varení pridajte do polievky zeleninové smaženie, soľ a korenie podľa vkusu. Varte, kým nie je pripravený na džús.
- Na konci prípravku pridajte jemne nakrájanú zeleninu, napríklad koriander alebo petržlen.
Delicious smotanová tekvicová polievka pre dieťa v multivarke - krok za krokom rýchly recept
Ak chcete kŕmiť dieťa užitočné a chutné teplo z tekvice je dosť variť krémový polievkový krém z tekvice v multivark na rýchle recept nižšie. Táto verzia tekvicovej polievky je pripravená jednoducho z dostupných surovín, ale chuť sa ukázala byť neuveriteľne jemná a bohatá. Ako urobiť lahodnú polievku krém s dýňou pre dieťa v multivark v rýchle krok-za-krokom nižšie.Základné ingrediencie pre lahodnú polievku s tekvicou pre dieťa v multivariačnom prostredí
- tekvica - 300 g.
- mrkva - 1 ks.
- žiarovka -1 ks.
- zemiaky - 4 ks.
- krém - 200 ml.
- soľ
- rastlinný olej
Podrobný návod na recept na tekvicovú polievku v multivarke pre dieťa
- Vylijeme olej do misy multivarkára a v režime "Hot" prinášame jemne nakrájanú cibuľu na zlatú. Potom pridajte kocky mrkvy a smažte 3-5 minút.
- Vedľa mrkvy posielajte kocky zemiakov a tekvíc. Pokračujeme v smažení ďalších 5 minút.
- Solim, pridajte pol šálky vody a vyberte režim "Quenching" po dobu 30-45 minút, v závislosti od výkonu multivark.
- Polievku nakrájame do hrnca, pridáme smotanu a mixér na konzistenciu hrubého krému.
- V prípade potreby pridajte korenie a bylinky.
Originálna tekvicová polievka so zázvorom a kurčaťom - rýchly recept krok za krokom
Koreňom zázvoru je najjednoduchšia a zároveň originálna zložka, ktorá robia polievku z tekvice a kurčiat skutočným kulinárskym dielom. Navyše, odborníci na výživu hovoria, že pridanie zázvoru do teplých jedál prispieva k úbytku hmotnosti. Naučte sa pripraviť originálnu polievku z tekvice, zázvoru a kurčiat z rýchleho receptu.Základné zložky pre originálnu tekvicu, zázvor a kuracie polievky
- tekvica -250 gr.
- koreň zázvoru 5 cm -1 ks.
- mrkva -1 ks.
- cibuľa -1 ks.
- kuracie mäso varené -150 gr.
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
- soľ
Postupujte krok za krokom pre originálnu polievku s tekvicou, kuracou a zázvorovou
- Na rastlinnom oleji opečte cibuľu až do zlatého, pridajte kocky mrkvy a trochu vody, vytiahnite na 5-7 minút.
- Odlúpte koreň zázvoru z kôry a rošt ho na strednom strúhadle. Pridajte k smaženiu, soľ a korenie.
- Tekvicu nakrájame na kocky a pridajte do hromadnej dávky, nalejte dve poháre vody a variť až do hotovej.
- Keď tekvica zmäkne, použite mixér, aby ste ju premenili na zemiaky.
- Varené kuracie mäso jemne nakrájané a pridané do hotovej dýňovej polievky. Ak je to potrebné, zdobia sa zelenými farbami.