Hruška a brusnicový koktail

Vložte brusnice do malej misy, pridajte 2 lyžice teplej vody. Nasajte 15 zložiek:

• suché brusnice - 2 st. lyžice
• hruškový nektár - 1/2 šálky
• Víno - 900 mililitrov
• malé vetvičky čerstvého rozmarýnu - 8 kusov

inštrukcia

Vložte brusnice do malej misy, pridajte 2 lyžice teplej vody. Namočte 15 minút. Odstráňte, vysušte a vychladnite pred podávaním. Rozdelte hruškovitý nektár rovnomerne medzi osem vysokých pohárov na šampanské. Pridajte brusnicu a potom jemne nalejte víno do každého pohára. Ozdobte rozmarínovými kvetinami.

Podávanie: 8