Sýrové sušienky

Slané sušienky Ak sa vám nepáči sladké pečivo, sýrové koláče sú len pre vás. Aj keď, ak je to žiaduce, a v ňom môžete dať cukor, a lepšie - práškový cukor. Tento súbor cookie bude vyhovovať nielen vám, ale aj vašim deťom a dokonca aj manželovi, ktorý ho večer rád použije s pohárom piva. To je vynikajúca voľba na raňajky, na piknik, na priateľskú párty a na občerstvenie v práci. Ale ak sa obávate o svoju postavu, netrepte veľa, pretože jedením jedného syrového koláča je takmer nemožné zastaviť - budete ich krčiť, kým nevyčerpajú. Hoci, ak si pečiete bez cukru a nie veľmi často, tak prečo sa nešetríte na lahodné, chrumkavé a voňavé pečivo? Okrem kmeínu, ktorý je uvedený v receptúre pre tento syrový suchár, môže byť posypané makom, sezamovými semenami, nakrájanými orechmi, slnečnicovými semenami, paprikou a v cestách môžete pridať sušené bazalky, provensálske byliny, oregano - niečo, čo je milované vo vašej rodine. Vaša hlavná úloha po pekáči s hotovými syrovými sušienkami bude vyňatá z rúry, bude tu problém zachovania, prinajmenšom do úplného ochladenia - ochotný vyskúšať, čo je to tak chutné vône, bude veľa.

Slané sušienky Ak sa vám nepáči sladké pečivo, sýrové koláče sú len pre vás. Aj keď, ak je to žiaduce, a v ňom môžete dať cukor, a lepšie - práškový cukor. Tento súbor cookie bude vyhovovať nielen vám, ale aj vašim deťom a dokonca aj manželovi, ktorý ho večer rád použije s pohárom piva. To je vynikajúca voľba na raňajky, na piknik, na priateľskú párty a na občerstvenie v práci. Ale ak sa obávate o svoju postavu, netrepte veľa, pretože jedením jedného syrového koláča je takmer nemožné zastaviť - budete ich krčiť, kým nevyčerpajú. Hoci, ak si pečiete bez cukru a nie veľmi často, tak prečo sa nešetríte na lahodné, chrumkavé a voňavé pečivo? Okrem kmeínu, ktorý je uvedený v receptúre pre tento syrový suchár, môže byť posypané makom, sezamovými semenami, nakrájanými orechmi, slnečnicovými semenami, paprikou a v cestách môžete pridať sušené bazalky, provensálske byliny, oregano - niečo, čo je milované vo vašej rodine. Vaša hlavná úloha po pekáči s hotovými syrovými sušienkami bude vyňatá z rúry, bude tu problém zachovania, prinajmenšom do úplného ochladenia - ochotný vyskúšať, čo je to tak chutné vône, bude veľa.

zloženie:

• Tvrdý syr 150 g
• Pšeničná múka 1,5 lyžičky.
• Vajcia kuracie 1 ks.
• Maslo 120 g
• Kmín suchý 6 lyžičky.
• Soľ 1 špička

inštrukcia

• Krok 1 Na prípravu cookies potrebujete múku, vajce, tvrdý syr, chladené maslo a 3-4 lyžice rasca.
• Krok 2 Ostrý syr nakrájajte na jemnom strúhadle.
• Krok 3 Kombinujte preosiaty múku, štipku soli a nakrájané chladené maslo.
• Krok 4 Všetko odovzdajte na malé kúsky.
• Krok 5 Potom pridajte syr a vajcia.
• Krok 6 Zablokujte homogénne cesto, malo by to byť homogénne a pružné.
• Krok 7 Rozdeľte cesto na 2 časti a vytvorte klobásu s priemerom 4-5 cm od každého.
• Krok 8 Potom ho zatočte v semenách kmínu.
• Krok 9 Oba polovýrobky zabaľte do potravinového filmu a vložte do chladničky po dobu 40-50 minút.
• Krok 10 Rozstrihnite polotovary do koláčov s hrúbkou 1 cm, získate približne 16-20 kusov.
• Krok 11 Plech na pečenie zakryte pergamenovým papierom a položte sušienky.
• Krok 12 Pečieme v predhriatej peci na 200 ° C počas 10 až 15 minút, kým nie je hrdzavý.
• Krok 13 Cookie na grile.