- múka - 2 poháre
- sušienky - 1 šálka
- soda - 1/2 čajových lyžičiek
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- Zmäkčené maslo - 3/4 poháre
- hnedý cukor - 1/2 šálky
- cukor - 1/4 skla
- vajcia - 1 kus
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- Hersheyova čokoládová tyčinka - 2 kusy
- Hersheyove čokoládové plátky - 24 kusov (2 plné dlaždice)
- Zephyr marshmallow - 6 kusov
1. Dve veľké čokoládové tyčinky. Marshmallow rez na polovicu. Predhrievajte rúru na 160 stupňov. Zaraďte plech na pekáčik alebo silikónovú podložku. 2. Rozmiešajte sušienky v kuchynskom procesore. V strednej miske premiešajte múku, drvené sušienky, soľ a sódu. Odložiť. Zmiešajte maslo a cukor spolu vo veľkej miske so zmiešavačom. Beat s vajíčkom a miešať s vanilkovým extraktom. Zmes múky sa pridá do zmesi oleja a prebubláva sa, kým sa nedosiahne jednotná konzistencia. Miešajte s nasekanou čokoládou. 3. Umiestnite na 1 lyžičku testu na vzdialenosť asi 5 cm od seba na pripravenom plechu na pečenie. Pečieme 16-18 minút, kým okraje nie sú zlato hnedé. 4. Položte cookies na pult a dať polovicu cookies na vrchole 2 plátky čokolády, zatiaľ čo cookies sú stále horúce. To bude špička sendvičov. 5. Predhriatie grilu. Orezávajte zvyšnú polovicu pečiva a top polovicu marshmallow s rezom. Smažte až 30-45 sekúnd. 6. Okamžite umiestnite hornú vrstvu nad marshmallow a jemne ju stlačte. Pred podávaním nechajte vychladnúť 10-15 minút.
Podávanie: 8