- String fazuľa - 450 gramov
- Olivový olej - 1 st. lyžička
- Maslo - 1 Art. lyžička
- Šampiňóny - 250 gramov
- Žiarovka - 1 kus
- Sójová omáčka - 1 st. lyžička
- Soľ, korenie - - Chuť
Vymažte fazuľa z reťazca (ak máte čerstvé - stačí odrezať špičky). Vložíme fazuľa vo vriacej solené a varíme na 6-7 minút, potom okamžite pelety s ľadovou vodou a hodiť ju späť do cedidlá. V panvici, nalejte olivový olej, dajte do ohňa, pridajte trochu masla. Cibuľu medzitým, jemne, jemne nakrájané, šampiňóny umyté a nakrájané (radšej rozrezám väčšie, do pomerne hrubých plátkov). Pridajte cibuľu a huby na roztopené maslo. Smažte, miešajte 5 minút pri strednom ohreve. Pridajte reťazec fazuľa. Pridajte sójovú omáčku, soľ a korenie podľa vkusu. Miešame a varíme ďalšie 2-3 minúty na strednom ohni, po ktorom sme odstránili z ohňa a okamžite slúžili. Bon appetit!
Podávanie: 4