Cuketa plnené paradajkami a zelenými fazuľkami

Cuketa sa rozreže, dôkladne vysolí a posunie do rúry (180 stupňov) na 10 minút. Zloženie:

• Malá cuketa - 4 kusy
• Paradajky - 2-3 kusy
• Cesnak - 3-4 zuby
• String fazuľa - 100-150 gramov
• Soľ, korenie, korenie - - Chuť

inštrukcia

Zucchini rozsekali, dôkladne osoleli a poslali do rúry (180 stupňov) na 10 minút. V tejto chvíli jemne nakrájame paradajky a cesnak. Rajčiaky a cesnak posielame do panvice. Pridáme jemne nakrájané fazuľa. Pridajte vodu a duste. Fazuľa musí dobre variť a byť mäkká. V tejto chvíli pomocou lyžičky odoberáme buničinu z chladenej cukety. Jemne ho nakrájajte a pridajte do panvice na inú zeleninu. Po celú sezónu soľou a korením a miešaním pokračujte v dusení. A cuketa je opäť osolená a vrátená späť do rúry. Po 10 minútach dosiahne zelenina v panvici jednotnú konzistenciu a cukety v rúre dosiahnu požadovaný stav. To znamená, že všetky ingrediencie pre jedlo budú pripravené! :) Keď je cuketa mierne ochladená, naplňte plavidlá plnením zeleninou. Cuketa plnené paradajkami a zelenými fazuľkami je dobrým spôsobom, ako slúžiť ako druhý kurz, takže by ste si mali pripraviť nejaké chutné plnky. Bon appetit!

Podávanie: 3-4