- Kapusta - 300 gramov
- Reďkovka - 100 gramov
- Cucumber - 3 kusy
- Citrón - 0,5 kusov
Ak chcete urobiť šalát z kapusty a reďkoviek doma, veľa práce nie je potrebné - tento šalát sa pripravuje veľmi rýchlo. Je pravda, že jesť ešte rýchlejšie :) Výhody tohto šalátu je neoceniteľné pre dospelých aj deti, užitočné látky a vitamíny v ňom - desetník tucet. Preto - nestrácajte čas a pripravte sa, až do sezóny. Recept: 1. Najprv nakrájajte plátky kapusty a na chvíľu majte na ruky, ak je stále tuhý. Potom sme ju vložili do misky na šalát. 2. Zrežte reďkovku a odrežte ju z odrezkov, potom nakrájajte na tenké plátky, alebo kocky, plátky, pre ktoré je už výhodnejšie. 3. Urobte to isté s uhorkami. Ak máte starú zeleninu s hustou kožou a horkosťou, potom ju jednoducho odlupujte pomocou nožičky zemiakom alebo nožom. Rozrábame rovnako ako reďkovka. 4. Zmiešajte zložky a dobre premiešajte. Lemon je nakrájaný na dve polovice, po ktorých je jeden z nich rozdrvený v mixéri alebo nakrájaný na tenké plátky nožom a potom spolu so šťavou, ktorá bola uvoľnená počas procesu rezania, pridáme do misky náš budúci šalát. 5. Pridajte soľ a korenie podľa chuti, a ak je to potrebné, korenie a bylinky. Všetko, čo je teraz pre nás ponechané, je čakať niekoľko minút, kým sa šalát namočí s citrónom. Hotovo!
Podávanie: 3-4