Salát "Mimosa"

Vajcia sú varené tvrdé, po ktorých by sa žĺtky mali strúhnúť na jemnom strúhadle a bielkoviny podľa zložiek: inštrukcia

Vajcia sú tvrdo varené, po ktorých by sa žĺtky mali strúhnúť na jemnom strúhadle a bielkoviny na veľkom strúhadle. Syr sa tiež pretreje na plytkom povrchu. Losos bol vytiahnutý z nádoby, napnutý od omáčky alebo nalievanie, v ktorom ležal, a potom miesiť vidličkou. Umiestnite maslo do chladničky, kým nezmrzne, potom rošt na veľkom strúhadle. Cibuľa by mala byť jemne nakrájaná. Ďalej v miske šalátovej vrstvy bielkovín, syra, polovica zozbieraného lososa, masla, cibule a opäť lososa sú stanovené. Každá vrstva je napojená na majonézu zmiešanú s lososovou omáčkou. Najvrchnejšia vrstva je opäť naplnená majonézou a posypaná strouhanými žĺtkami. Chovajte v chladničke, kým sa nedodávajú Vydávať so zelenou.

Podávanie: 3-4