Špagety so slaninou a hráškom

Vo veľkej hrnci prineste soľnú vodu do varu. Zloženie :

• slanina, nakrájajte na kusy - 4 plátky
• šalotka, tenké plátky - 2 kusy
• Hrášok - 300 gramov
• Špagety - 300 gramov
• soľ a mleté ​​korenie - 1 diel

inštrukcia

Vo veľkej hrnci prineste soľnú vodu do varu. Vajejte cestoviny podľa pokynov. Vo veľkej panvici vyprážajte strednú slaninu, až kým nebude ostrý, od 5 do 7 minút. Dajte slaninu na papierový uterák a nechajte odtekať tuk. Vložte šalotku do panvice, ochuďte soľou a korením. Fry cez stredné teplo, miešajte, kým cibuľka nie je zmäkčená, od 1 do 2 minút. Pridajte hrášok, sezónu soľou a korením. Smažte na nízkej teplote asi 2 minúty. Nalejte cestoviny s varenou omáčkou, pridajte slaninu a okamžite slúžte.

Podávanie: 4-6