- Bow - 2 kusy
- Mušle - 500 gramov
- Víno - 100 mililitrov
- Ocot - 1 st. lyžička
- Tekutý dym - 0,5 čajových lyžičiek
- Mrkva v kórejčine - 150 gramov
- Červená paprika - 1 čajová lyžička
- Čierne korenie - 0,5 čajových lyžičiek
- Olivový olej - 50 gramov
- Sójová omáčka - 50 gramov
1. Ak chcete pripraviť toto jedlo, musíme mať pomerne ostré mrkva v kórejčine (môžete urobiť túto mrkvu a sami). 2. Odstráňte z múky chladničky a rozmrazte ich vonku. V hrnci nalejte vodu, znižujeme tam slávky a varíme ich nie viac ako dve minúty. Potom sa slávky umyjú pod tečúcou vodou. 3. Čistime a nakrájame na tenké polkruhy cibuľu, trochu ju posypeme octom. Pripravujeme čerpaciu stanicu. S vínom a sójovou omáčkou miešajte ocot. Tu pridáme korenie a všetko dôkladne premiešame. Pridajte kvapalný dym. Tankovanie na desať minút necháme stáť, po ktorom bude pripravený. 4. Pridajte obväz na slávky, ktoré predtým boli tiež zmiešané s varenou cibuľkou. Všetko dôkladne premiešame. 5. Dávame muškám tridsať minút na varenie. 6. Teraz dať polovicu mrkvy na dne nádrže, potom choďte slávkami, a na vrchole slávok opäť mrkva. Poďme to pokryť a poslať na chladné miesto na jeden deň. Získame voňavú morskú pochúťku.
Podávanie: 8