- cukor - 2 šálky
- vetvičky čerstvého tymianu a tymiánu na dekoráciu - 12 kusov
- čerstvo vylisovaná citrónová šťava (asi 24 citrónov) - 4 šálky
- vodka - 2 poháre
V malej panvici rozmiešajte 2 šálky vody s cukrom a tymiánom, priveďte k varu na horúcom horku a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Odstráňte z tepla, nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Zmes nalejte jemným sitom do veľkého skleneného pohára. Mali by ste dostať 2 šálky sirupu. Prikryte plastovým vekom a chladnite. Nalejte sirup do veľkej džbánu, premiešajte spolu s citrónovou šťavou a ozdobte tymianom. Rovnako rozdeľte do 8 pohárov, pridajte ľad. Podávajte okamžite.
Podávanie: 8