Šalát z cukrovej repy so sušenými slivkami Všetok gén je jednoduchý. Tento okrídlený výraz je celkom uplatniteľný pri varení, pretože niekedy pri príprave veľmi chutných a najdôležitejšie užitočných jedál nevyžadujú žiadne špeciálne vedomosti a zručnosti, ani veľa času ani nadmerného úsilia. V prvom rade ide o šaláty, najmä zeleninu. Napríklad, repný šalát. No, aké špeciálne zručnosti sú potrebné na varenie alebo pečenie tohto jasného a sladkého koreňa, rošt ho, premiešajte s niektorými prísadami a obliekajte ho s majonézou? Nie. Samozrejme, môžete stráviť čas vytesaním "ruží" na dekoráciu, čo určite nie je všetko dané, ale ak je to tentoraz, máte, je lepšie stráviť to na varenie domácej majonézy. Šalát sa ukáže ako chutný, výživný a bezpečnejší na konzumáciu. Aspoň nemusíte miešať šetrné k životnému prostrediu, pestované na vašom vlastnom mieste červenej repy je neznáme s tým, čo byaka, maskovaný pre chute, emulgátory, stabilizátory a farbivá. Ak v podstate nejedzte majonézu, kvôli strachu zo salmonely, môžete to urobiť s použitím vaječných žĺtkov. Takýto šalát repy s domácou majonézou si určite užijete a stanete sa jedným z najobľúbenejších.
zloženie:- Repa 2 ks.
- Sušené slivky 50g
- Majonéza 50 g
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Červená repa musí byť cukor (malá a tmavo-burgundová farba), sušené slivkami a lepšie použiť domácu majonézu.
- Krok 2 Červená repa je dobre umytý štetcom, spustený do studenej vody, privedený do varu a varený na 40-50 minút (pripravenosť na kontrolu s dreveným špáradlom - mal by ľahko ísť do zeleniny).
- Krok 3 Vychutnajte červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú repu.
- Krok 4 Slivky sú dobre umyté a narezané na prúžky.
- Krok 5 Zmiešajte slivky, repu a 1-2 lyžice majonézy.
- Krok 6 Dobre premiešajte šalát, pridajte soľ podľa chuti.