Šalát "Ježek"

Zmiešajte varené a varené a nakrájané kuracie filety, strúhané na veľké zložky:

• Kuracie filety - 300 gramov
• Vajcia - 5 kusov
• Hrášok zelený konzervovaný - 200 gramov
• Zemiaky - 2 kusy
• Cesnak - 3 zuby
• Syr - 100 gramov
• Majonéza - - Chuť
• Černé olivy - 100 gramov

inštrukcia

Zmiešajte varené kuracie filé, nakrájané na veľké strúhadlo, varené zemiaky, zelený hrášok (bez tekutiny, nechajte tri hrach na ozdobu), jemne mleté ​​žĺtky. Polovica syra rošt na veľkom strúhadle, pridajte do šalátu. Tam je tiež - majonéza a vylisovaný cesnak. Rozložíme šalát na misku v podobe ježka. Zvyšná polovica syra by mala byť jemne nastrúhaná, zmiešaná s jemne nastrúhanými bielkovinami. Sýrová a bielkovinová zmes je naplnená majonézou, po ktorej rovnomerne pokryjeme túto zmes nášho ježka. Zostáva iba vyzdobiť ježko: ihly vyrábajú z polovíc olív, očí a nosu - z hrášku. Šalát "Ježek" je pripravený. Bon appetit!

Podávanie: 6