- Múka - 7 Čl. lyžice
- Cukor - 2 Art. lyžice
- Sóda - 1 čajová lyžička
- Soľ - 1/2 čajová lyžička
- Kyslá smotana - 220 gramov
- Vajcia - 2 kusy
- Vanilín - 1/2 čajové lyžičky
- Maslo - 50 gramov
- Javorový sirup - - Chuť
Meriame potrebné množstvo kyslej smotany. V miske rozložte kysnutú smotanu, vylejte múku. Vajcia samostatne porazené cukrom. Zmiešajte zakysanú smotanu, múku, porazené vajcia, soľ, vanilín a sódu. Miešajte, kým sa nevytvorí jednotná konzistencia. V panvici zohrejte maslo. Roztierajte malé množstvo cesta v panvici, na jednej strane smažte na 2 minúty. Otočte ho a smažte ho na druhej strane, kým nie je pripravený. Podávajte s javorovým sirupom. Užite si to!
Podávanie: 3-4