Dnes budeme hovoriť o cestovinách! A nehovorte len o tom, že sa zlepšujú. Z nich určite nebudete mať váhu. Nebudeme hovoriť o pšeničných špagetách alebo mušlích, budeme hovoriť o pôvodných ryžových nudlích. S najväčšou pravdepodobnosťou ste o nich počuli. Vedeli ste, aké sú pre naše telo užitočné? Ak nie, potom je na čase zistiť.
Čo je "ryžové rezance"?
Chuť sú veľmi odlišné od bežných cestovín, ktoré sme zvyknutí jesť. Produkujte tento výrobok z vody a ryžovej múky, najčastejšie ich môžete vidieť vo forme škrupín a špagiet. A vo farbe vyzerajú ako dusená ryža. Tieto cestoviny sú často nazývané priehľadné alebo jednoducho biele.
Chuť cestovín je veľmi jemná a nezabudnuteľná. Možno to znie zvláštne, ale každý, kto sa pokúsil o tento typ cestovín, ich nemohol znovu variť. Niet pochýb o tom, že ryžové cestoviny budú upadané. Ich vôňa pripomína lahodnú obilnú ryžu. Zaplaví vašu kuchyňu. Cítiš už túto vôňu?
Druhy výrobkov z ryže
- Rýsové rezance (ryžové výhonky) - požadovaný produkt východnej kuchyne. Nudle sú veľmi dlhé a priehľadné vzhľad. Vhodné pre šaláty, polievky a ázijskú kuchyňu.
- Rice cestoviny - malá trubica. Majú reliéfny tvar. Makaróny majú diagonálny strih a pripomínajú plniace pero, preto makaróny stále dostali meno - perie. Rýsové cestoviny môžu byť obloha alebo použité na varenie prvých kurzov.
- Ryšavé orechy - priehľadné mušle majú veľmi príjemnú chuť. Ich vôňa ryžových zŕn vás udrie. Odporučte im, aby používali prvý kurz. Podávajte ako obloha na jedlá z mäsa a rýb. Niekedy sa používa pre pekáčikov.
- Rice špirály - biele špirály pripomínajú tvar pružiny. Môžu byť jedené horúce aj studené s omáčkou alebo obväzom. Sú pripravené rýchlo.
Ako užitočné sú cestoviny z ryže?
Cestoviny z ryžovej múky možno konzumovať u ľudí všetkých vekových kategórií. Neexistujú žiadne obmedzenia. Perfektne ovplyvňujú ľudský organizmus. Tak je čas zistiť, na čo sú tak dobré.
Ak pravidelne konzumujete ryžové cestoviny, považuje sa to za skvelú prevenciu pri alergiách, ateroskleróze av prípade porušenia štítnej žľazy. Áno, a cestoviny sú skvelé pre ľudí, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom.
Je potrebné poznamenať, že makaróny ryže pozitívne ovplyvňujú nervový systém človeka, ak používate cestoviny z ryže, potom budete menej podráždení. Vaše telo produkuje viac endorfínov (hormónov šťastia). Takže čoskoro sa na všetko pozriete pozitívne a začnete žiť. A všetko vďaka cestovinám! Nabite dobrú náladu!
Cestovinové cestoviny obsahujú vitamíny B a PP, vlákninu, horčík, jód, fosfor, vápnik, sodík a draslík. Na túto užitočnosť nekončí.
Táto potravina obohacuje telo a normalizuje metabolizmus látok v tele. Jedna časť cestovín môže rýchlo nasýtiť. Výrobok z ryže má všeobecný posilňujúci účinok na človeka. Prispieva tiež k liečbe niektorých ochorení, ako je vred alebo gastritída.Vďaka svojmu zloženiu sú cestoviny schopné vyčistiť trosky a navyše absorbovať telo. Takže ak sa bojíte svojej postavy, tieto etamakaroshki ti neublížia.
Na rozdiel od pšenice, ryžové cestoviny sú hypoalergénne. Poznamenávame, že v týchto cestovinách nie je žiadny cholesterol a lepok. A lepok, ako viete, je bielkovina, ktorá spomaľuje metabolizmus. Gluten je bielkovinový lepok, nachádza sa v ovse, pšenici, jačmeni a spôsobuje veľa zdravotných problémov. Vzhľadom na skutočnosť, že v produktoch z ryže neexistujú takéto látky, osoba nemá alergické reakcie a problém s gastrointestinálnym traktom. Ale pšeničné cestoviny môžu spôsobiť alergie u ľudí.
Výhody ryžových cestovín
Ako sme už povedali, cestoviny sú vyrobené z makrely z ryže. A presnejšie, je to z drvených ryžových zŕn a vody, špeciálna technológia miesenia cesta. Varenie cestovín má východné korene. Niekto hovorí, že výrobok pochádza zo starovekej Číny, iní si myslia, že pochádza z Japonska. Japonci si ešte stále oslavujú tenké "tosi-kosi" cestoviny (prechádzajúce z roka na rok), aby život trval tak dlho, ako tento rezanec.
Cestovinová ryža nemá chuť ako pšenica. Oni sú oveľa jednoduchšie variť. Majú výnimočne biele a priesvitné vzhľad, majú jedinečné vlastnosti. Zachovávajú všetku užitočnosť ryže. Makaróny neobsahujú tuky, čo prináša veľkú výhodu.
Príprava produktu trvá len 10 minút a súčasne si zachováva podobu. Dokonale sa zhodujú s rôznymi produktmi. Užitočné vlastnosti produktov nás nútia premýšľať nad tým, prečo ich nezahrnuli do iracií? Preto, ak ste ešte nejedli, je čas ísť do supermarketu s cestovinami.
Jednoduché varenie
Varim Shkvarim. Najjednoduchší spôsob je varenie cestovín v panvici. Doba varenia sa pohybuje od 5 do 12 minút v závislosti od ich tvaru. Najskôr ich pripravte lepšie. Sú lahodné, ale čerstvé. Môžu sa podávať s morskými plodmi alebo mäsom. Ale studené cestoviny sa hodia pre šaláty a iné jedlá.
Do polievky je možné pridávať cestovinové cestoviny. Rýsové rezance sú vynikajúcou zložkou kuracieho polievka alebo pravidelného mäsového vývaru. Má veľmi príjemnú chuť a dáva raňajky do vášho jedla. Mala by sa pridať na konci varenia. Keďže varenie trvá len niekoľko minút.
Môžete sa pokúsiť urobiť šalát s krevetami. Veľmi vkusné je jedlo s parmezánom. Experimentujte a cíťte sa ako kuchár!
Boli sme presvedčení, že cestoviny z ryže sú úžasným a užitočným produktom. Pomáhajú schudnúť a zlepšovať metabolizmus v tele. Preto by mal byť zahrnutý do našej stravy. Môžete vymýšľať recepty sami a diverzifikovať kuchyňu. Najlepšie šťastie!