Symptómy kolitídy.
Kolitída sa nazýva zápalové ochorenie hrubého čreva. Zápalový proces môže ovplyvniť jednotlivé časti čreva a celé črevo. Kolitída je tiež chronická a akútna.
Prokurujúcim faktorom pri akútnom zápalovom procese je najčastejšie intestinálna infekcia. Chronická kolitída vzniká z akútnej formy pod vplyvom rôznych nepriaznivých podmienok: predĺžená dysbakterióza, helminthické invázie, chronická otravu s priemyselnými jedmi, chronické ochorenia iných tráviacich orgánov, alergické ochorenia.
Kolitída je charakterizovaná léziou črevnej steny. Po prvé, začervenanie sa vyvíja na stenu čreva, ktoré sa mení na opuch. Ak neprijmete vhodné opatrenia, na stenách čreva sa objavia erózie a vredy. Hlavným znakom akútnej kolitídy je hnačka, ktorá sa pravidelne strieda so zápchou, spastickou bolesťou v bruchu, plynatosťou, palpitáciou, dyspnoe.
Ak sa pacient obťažuje bolestivou pretrvávajúcou bolesťou v dolnej časti brucha, často sa vyskytuje pocit prasknutia brucha, ktorý sa stáva silnejším večerom a brucho často ruchne, čo naznačuje prechod kolitídy na chronickú formu. Spravidla majú títo pacienti funkčné poruchy nervového systému.
Výživa pri kolitíde.
Strava v chronickej kolitíde sa môže veľmi líšiť v závislosti od príznakov ochorenia. Tiež sa strava vyberá s ohľadom na štádium ochorenia. V súčasnosti boli vyvinuté viaceré diéty pre pacientov s kolitídou - č 2, č 3, č 4, č 4A, B, B. Lekári určujú stupeň ochorenia - a až potom predpisujú diétu. Správna výživa môže slúžiť ako samostatná liečba alebo môže byť kombinovaná s inými druhmi liečby.
Mierna exacerbácia chronickej kolitídy.
Diéta č. 2 sa používa, keď exacerbácia chronickej kolitídy nie je jasná. Táto strava je nevyhnutná na obnovenie motorických a sekrečných funkcií čreva a na zníženie fermentačných procesov v čreve. Táto strava je výnimočne vysokokvalitná strava, ktorá obmedzuje hrubé vlákno, čerstvé mlieko, korenené jedlá, občerstvenie a korenie. S touto stravou získa človek 3000 kalórií denne. Jedenie tejto stravy by malo byť 5-6 krát denne.
Obzvlášť príjemná je skutočnosť, že sortiment riadu a hotových výrobkov je veľmi rôznorodý. Je pravda, že existujú obmedzenia. Potrava musí byť nutne rozdrvená. Ak sa výrobky vyprážajú, nemali by ste povoľovať výskyt hrubého kôry.
Ak je exacerbácia chronickej kolitídy sprevádzaná zápchou, mala by sa zvoliť diéta č. 3.
Takáto diéta je indikovaná u pacientov, ktorí trpia zníženou motilitou v čreve a pretrvávajúcou zápchou. Na podporu utrpenia sa odporúča malé zvýšenie obsahu tuku, čo sa dosiahne konzumáciou rastlinných olejov. V iných ohľadoch je strava číslo 3 charakterizovaná rovnováhou medzi bielkovinami a sacharidmi. Čo sa týka energetickej hodnoty stravy, dosahuje 3000 až 3500 kcal. Pri tejto strave sa odporúča častejšia spotreba fermentovaných mliečnych výrobkov, repy, čerstvej mrkvy a rajčiakov. Na produkty múky je potrebné liečiť opatrne. Je lepšie si vybrať ražný chlieb alebo výrobky z celozrnnej múky. Odporúča sa konzumovať viac sušených sliviek, marhúľ, fíg a dátumov, ktoré pri opuchnutí stimulujú tráviaci proces. Dodržiavanie tejto stravy, musíte jesť 5-6 krát denne.
Ak je kolitída sprevádzaná hnačkou a fermentačnými procesmi v čreve, musíte si vybrať diétu číslo 4 a 4A.
Dieta č. 4 sa zvyčajne používa pri chronických ochoreniach čriev, ktoré sprevádzajú výrazné hnačky. Diéta č. 4 znamená najšetrnejšiu stravu, ktorá pomôže znižovať podráždenie a znižuje fermentačné procesy v črevách. Pri takejto strave sa zavádza obmedzenie potravín bohatých na sacharidy a tuky a vylučuje sa aj čerstvé mlieko, vláknina, korenie, nálevy a údené produkty. Zároveň je energetická hodnota stravy číslo 4 iba 2000 kcal, ktoré je potrebné rozdeliť na 5-6 recepcie.
Ak prevalenciu dominujú fermentačné procesy, musíte si vybrať diétu číslo 4A. Obmedzenie produktov obsahujúcich sacharidy a bielkoviny v ňom je ešte zreteľnejšie. Jedlo by malo byť zlomené, v 5-6 recepciách.
Ak je chronická kolitída v akútnom štádiu, je pacientovi predpísané jedlo v súlade s diétou č. 4B.
Takáto strava je predpísaná, ak je chronická kolitída doplnená inými chorobami tráviaceho systému. Takáto strava pomáha zabezpečiť plnú výživu malým zápalovým procesom v gastrointestinálnom trakte. Táto strava poskytuje pacientovi všetko potrebné pre 2800-3600 kcal. Pri tomto spôsobe napájania sa všetko spotrebuje vo varenej a strúhanej forme. Spotreba jednotlivých jedál je povolená v pečenej podobe, ale nemali by mať hrubú kôru. Je tiež potrebné jesť 5-6 krát denne.
Vo všeobecnosti sa terapeutická výživa pre chronickú kolitídu vyberá individuálne. Závisí to od závažnosti ochorenia, od charakteristických vlastností tela.