Mnohokrát sa každá osoba spojila s článkami alebo jednoducho s informáciami o nebezpečenstve čaju, kde sa hovorilo, že premýva kalcium z tela a podporuje zožltnutie zubov a telo je dehydrované. Ale odborníci sú presvedčení o opaku. Tvrdia, že jeden šálka čaju je obrovský sklad stopových prvkov dôležitých pre ľudské telo. Vedci dokázali, že všetky druhy čaju majú tri najcennejšie látky.
Jedná sa o taníny, ktoré dávajú čaju opečenú, horkú chuť, kofeín, ktorý tónuje telo a éterické oleje, ktoré dávajú čaju nezabudnuteľnú arómu. Katechíny (taníny) obsahujú vitamín P, ktorý pomáha posilňovať cievy.
Množstvo kalórií v čaji je nulové, ale v ňom je veľa vitamínov a minerálov. Medzi ne patrí vápnik, kyselina listová, vitamín B6. Na východe sú ľudia presvedčení, že čaj podporuje cievne spevnenie a pomáha pri napnutých väzych alebo bolestiach kĺbov.
Čaj je skladom fluoridu, ktorý výrazne posilňuje zubnú sklovinu. V tomto ohľade je čaj považovaný za spoľahlivého ochrancu proti kazu. Iba je potrebné vziať do úvahy, že fosfor v zelenom čaji je viac ako čierny. Okrem fosforu obsahuje čaj aj tanín, ktorý chráni zubnú sklovinu od kyselín, ktoré konzumujeme s jedlom. Často sa tvrdí, že z čaju môžu byť žlté zuby. Často sa to stane, keď sa čaj konzumuje vo vreckách a zuby sú žltej farby sáčkov.
Jeden šálka čaju obsahuje 40 mg kofeínu, čo sa považuje za normu pre užívanie jedného po druhom. Kofeín v prípustných dávkach podporuje expanziu krvných ciev mozgu a zároveň zvyšuje zásobovanie tkanivami kyslíkom krvou a zlepšuje krvný obeh. Okrem toho zvyšuje kontrakciu srdcového svalu. To je dôvod, prečo sú ľudia, ktorí pijú až päť šálok čaju denne, menej pravdepodobné, že trpia srdcovým zlyhaním. Okrem toho milovníci čaju zriedka fajčia a často vedú zdravý životný štýl.
Nedávny výskum v oblasti onkológie hovorí, že čaj do určitej miery znižuje riziko rakoviny prsníkov, pľúc a hrubého čreva. U niektorých ľudí sa čajová infúzia používa na vonkajšie použitie na prevenciu rakoviny kože.
Čaj je vynikajúci tonik. Použitie tohto nápoja odstraňuje ospalosť, pocit únavy a zvyšuje celkovú fyzickú silu. To všetko kvôli dostupnosti kofeínu. Ale zároveň tento nápoj funguje ako relaxačný prostriedok. Keď si vezmete čaj, musíte mať na pamäti, že kofeín ovplyvňuje nervový systém. Preto sa neodporúča piť silný čaj pred spaním, alebo ak osoba trpí hypertenznou chorobou.
Čaj sa správne nazýva "všeliekom pre všetky ľudské choroby". Okrem vyššie uvedených látok tento nápoj obsahuje špeciálne látky, ktoré zabraňujú trombóze a zriedenie krvi. Tiež výrazne znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Čierny čaj výrazne spomaľuje proces starnutia. Aromatické látky, ktoré sú súčasťou čaju, zničia patogénne baktérie. Bylinkový čaj s harmančekom alebo pepermint pomáha s nespavosťou a žalúdočnou náladou.
Aby bol čaj domáci liečiteľ, ktorý má priaznivý účinok na telo, musíte nájsť svoju vlastnú odrodu. Na to je len jedno odporúčanie: čaj by mal byť vysokej kvality a dobrej značky. Akonáhle človek nájde svoju obľúbenú odrodu, nebude môcť konzumovať iných, vrátane náhrad. Niektoré druhy čaju sa môžu pristupovať k určitým jedlám, niektoré na pitie len ráno alebo len večer.
Keď našiel svoju vlastnú odrodu, človek nosí svoj obľúbený a preto užitočný pre telo čaju.