Kúzlo kuracieho mäsa je taktiež v tom, že dokonale zapadá do takmer všetkých produktov a nebude ťažké prísť so šalátom sami. Rozmanitosť hotových receptov kuracieho šalátu je taká veľká, že v takejto rozmanitosti nebude dlhá a stratená.
Vybrali sme najúspešnejšie možnosti s produktmi, ktoré sú k dispozícii po celý rok.
Recepty na šaláty s kuracím mäsom a krutónmi
Vezmite tieto produkty:
- kuracie filety - 300 g
- sušienky - 1 balenie
- tvrdý syr - 200 g
- konzervy - 1 hrniec
- majonéza
- Vareme mäso, necháme ho vychladnúť a nakrájame na malé kocky alebo slamky.
- Rovnako sme nakrájame syr. Pokúste sa vytvoriť kusy rôznych produktov o rovnakej veľkosti.
- Všetko to nalejte do hlbokej misy, pridajte kukuricu a sušienky, trochu soli a korenia a potom naplňte majonézou.
- Pri servírovaní je miska zdobená zelenými vetvičkami a nakrájaným cesnakom.
Šalát s ananásom
Budete potrebovať
- kuracie stehno alebo stehno - 2 ks.
- konzervovaný ananás - 1 plechovka
- tvrdý syr - 200 g
- varené vajcia - 3 ks.
- orechy - 100 g
- majonéza
Poďme pripravení
- Mäso variť, oddelené od kostí a nakrájané na malé kúsky. Okamžite vložte do taniera, ktorý bude slúžiť na šalát a mastnotu s majonézou.
- Ananásy sa odstránia z plechovky, stlačia z tekutiny a nakrájajú sa na kocky a potom sa rozotrú na kura. Opäť sa pokrývajú majonézou.
- Ďalej by ste mali rovnomerne rozložiť strúhaný syr.
- Potom položte vajcia rezané alebo miesené vidličkou a opäť aplikujte majonézovú sieť.
- Orechy sú ľahko vyprážané v panvici a potom rozdrvené do drobky. Posypte ich pripraveným šalátom a nechajte niekoľko hodín nasiaknuť v chladničke.
Šalát s paradajkami
- kuracie prsia (môžete si vziať a údenie) - 1 ks.
- paradajky (veľké) - 2 ks.
- vajcia - 3 ks.
- syr - 150 g
- cibuľa - 1 ks.
- hŕstka zelene
- majonéza na doplnenie paliva
Začneme pripravovať jedlo:
- Tradične vareme mäso v prípade potreby a nakrájame ho dokonca kocky alebo plátky.
- Vajcia porazia trochu v hlbokej platni a potom smažte na panvici. Keď sa ochladia, nakrájajú na pásy.
- Paradajky sú najlepšie nakrájané na stredne veľké kocky.
- Začnime šalátový obväz. Je vrstvená, takže každý nový komponent musí byť rozmazaný s majonézou. Najprv dáme paradajky, potom polovice krúžkov cibule, potom mäso a vajcia. Posypte misku strúhaným syrom.
Šalát s fazuľkami
- kuracie mäso - 300 g
- mrkva - 1 ks.
- fazuľa - 1 pohár
- cibuľa - 1 ks.
- soľ a korenie podľa chuti
- majonéza
Príprava:
- Fazuľa by mala byť namočená vopred najmenej štyri hodiny a potom variť v mierne nasolenej vode až do varenia.
- Kuracie mäso variť, rozmiešať na náhodné kusy a miešať s fazuľami.
- Robíme pečené. Cibuľa nakrájajte na kocky, nalejte na vyhrievanú panvicu. Tam tiež posielame a strúhame mrkvu. Po varení počkajte, kým sa zmes zeleniny nevychladne, a pridajte ju k ostatným zložkám.
- Zmiešajte obväz s majonézovým šalátom, trochou soli a korenia. Pokiaľ je to žiaduce, môžete trieť denticle - ďalší cesnak.