Nakrájané filé z lososa

V skutočnosti je arzenál zložiek na varenie tejto misky veľmi jednoduchý a čistý - Zloženie:

• Filet z lososa - 650 gramov
• Vajcia - 2 kusy
• Koprel (zväzok) - 1/2 kusov
• Zelená cibuľa - - Chuť
• Vápno - 1/2 kusov
• Soľ, korenie - - Chuť

inštrukcia

V skutočnosti je arzenál zložiek na varenie tejto misky veľmi jednoduchý a zrozumiteľný - nič nadbytočné. Prvá vec, ktorú musíte znížiť malé kocky lososa filé. Približne centimeter až centimeter, lepšie aj trochu menšie. Mix rozdrvené ryby s nakrájanými bylinkami, vajciami, limetovou šťavou a 1 polievkovou lyžičkou. olivového oleja. Šalim, korenie a dobre premiešajte. Zahrejeme olivový olej v panvici (alebo zelenine, ktorá je). Vytvárame z výslednej mäsovej zmesi malé kúsky, rozložené na panvici, vyprážame na kôru na jednej strane. Otočime malé kúsky, smažte sa na kôru na druhej strane. Hotovo!

Podávanie: 3-4