Pakora so zelenou cibuľkou

Preosiate múku spolu so škrobom so soľou a korením. Zelenú cibuľu nakrájajte na dlhý plátok Zloženie:

• Múka - 0,5 skla
• Škrob - 0,5-1 čajové lyžičky
• Zelená cibuľa - 4 ks
• Cibuľa - 0,5-1 kusov
• Soľ, chili, paprika - - Chuť
• Rastlinný olej - - Na chuť

inštrukcia

Preosiate múku spolu so škrobom so soľou a korením. Nakrájajte zelenú cibuľu na dlhé plátky, nakrájajte cibuľu na polkruhy. Pridajte celú cibuľu na múku, pridajte trochu vody a dobre premiešajte. Obsah by mal nájsť konzistenciu cesta. Zahrejte olej v panvici a na obidvoch stranách utrite špongiu a rozložte 3-4 kusy vidličkou. Dokončené kusy posúvať na papierový uterák, takže sklo je prebytočný olej. Pakora podávané s domácou kečupovou alebo sójovou omáčkou.

Podávanie: 3-4