Rolls z kapusty

Najprv musíte vrieť listy kapusty v nasolenej vriacej vode. Rôzne očné prísady:

• Kapusta listy - 5 kusov
• Vlašské orechy - 1 st. lyžička
• Sýr Ricotta - 200 gramov
• Cesnak - 1 zub
• Perie zelenej cibule - 1 kus
• Olivový olej - 50 mililitrov
• Soľ a čierne korenie - - Chuť

inštrukcia

Najprv musíte vrieť listy kapusty v nasolenej vriacej vode. Varíme asi 5 minút a potom ju ochlaďte pod studenou vodou. V miešačke nakrájame naše vlašské orechy. Krájanie vlašských orechov, pridajte zvyšné prísady do misky mixéra, okrem kapusty - syr ricotta, cesnak, zelená cibuľa a korenie. Vytvorte homogénnu hmotu. Teraz - vyvrcholenie. Predhrievajte rúru na 180 stupňov. Vytvárame zelné kotúče - vezmeme list z kapusty, na jednom konci roztierame náplň a starostlivo ho zabalíme. Každý valec je šitý dole do pece. Pečieme 30 minút. Odporúčam Vám podávať s kyslou smotanou alebo inou obľúbenou omáčkou. Bon Appetit :)

Podávanie: 2