- Rastlinný olej - 40 mililitrov
- Paradajky v konzervách - 3 kusy
- Kuracie vývar - 3 litre
- Zemiaky - 100 gramov
- korenie - - Chuť
- Tekvica - 500 gramov
- Cesnak - 5 Zubchikov
- Cibuľa - 1 kus
- Fazuľa - 1/2 šálky
1. Najprv musí byť fazuľa varená do stavu pripravenosti (je dobré vopred namočiť fazuľa na noc). 2. Pridajte vývar a vodu do hrnca. Pri príprave vývaru môžete použiť mrazené kocky. Potom umyte a odlúpnite zemiaky z kôry, nakrájajte a pridajte ich do panvice. Pripravíme dýňu, nakrájame na veľké kocky a hodíme do panvice. 3. Zatiaľ čo zelenina je varenie, budeme sa zaoberať cibuľou. Cibuľu treba olúpať, jemne jemne nakrájať a v horúcej panvici v rastlinnom oleji prechádzať, až kým nebude mäkká. Jemne nakrájajte cesnak a pridajte ho do panvice. 4. Cesnak a cibuľu vložte do hrnca s polievkou. Paradajky umyte a nakrájajte na malé kúsky. 5. Pridajte ich do polievky. Korenie a soľ sa pridávajú podľa chuti. 6. Teraz premiešajte všetko a varte trochu viac. Vypnite ho a nechajte ho variť. Polievka je pripravená.
Podávanie: 6