- Hovädzie - 500 gramov
- Cibuľa - 100 gramov
- Mrkva - 100 gramov
- Nakrájané uhorky - 7 kusov
- Zemiaky - 300 gramov
- Perlový jačmeň - 0,5 pohárov
- Záclonový list - 2 kusy
- Rastlinný olej - 2 položky. lyžice
- Soľ, korenie - - Chuť
Varenie lahodný rassolnik v multivariačnej nie je príliš ťažké. Hlavná vec je poznať postupnosť akcií a postupovať podľa pokynov. Poviem vám, ako rýchlo a ľahko pripraviť rassolnik v multivariačnom (najlepšie, tento recept je vhodný pre modely Panasonic). Podrobný recept rassolnik v multivarke: 1. Jemne nakrájajte olúpanú cibuľu. 2. Nalijte rastlinný olej do misy multivark a umiestnite cibuľu. Vyberte režim "Pečenie", čas je 40 minút. Zatvorte viacúrovňový kryt. 3. Mäso nakrájajte na malé kúsky a pridajte cibuľu. 4. V tomto okamihu ošúpanú mrkvu rozotrite na veľkú strúhadlo. Pridajte mrkvu na multivark. 5. 10 minút pred koncom programu pridajte nakrájané zemiaky na multivark. Potom pošlite umyté jačmeň. Výrobky naplňte horúcou vodou do značky "Maximum" a zatvorte veko. 6. Po zvukovom signáli zmeňte režim na "Quenching", čas programu je 1 hodina. 7. Nechajte uhorky na veľkom strúhadle alebo nakrájajte na pásy. Pridajte ich na multivark 30 minút po začiatku programu. Spolu s uhorkami pridáme bobkový list, soľ a korenie podľa vkusu. 8. Po pípnutí vypnite multivarker. Rassolnik je pripravený! Bon appetit! Teraz viete, ako pripraviť rassolnik v multivariate.
Podávanie: 8