Puffové pečivo so šunkou

Pri príprave paličkových tyčiniek so šunkou je najvhodnejší kvasnicový nápoj Prísady:

• Puff pečivo - 250 gramov
• Syrová sušená šunka - 350 gramov
• Vajcia - 1 kus

inštrukcia

Pri príprave tyčiniek s šunkou sa najlepšie hodí kvasnicové sušené pečivo (pruhované), ktoré sa predáva vo všetkých supermarketoch. Cesto by malo byť tenké, aby sa jeho šírka rovnala dĺžke pásov šunky. Ako na fotografii. Cesto rozstrihneme do šunky naprieč do pásikov širokých 2 cm. Zatlačte každý prúžok do tesnej špirály a rozotrite ho na plech na pečenie, ktorý je pokrytý papierom na pečenie. Každá vrstva špirály by mala byť rozmazaná s rozbitým vajcom a vložená v predhriatej rúre až na 190 stupňov, asi 20 minút, kým tyče získajú zlatú farbu.

Podávanie: 8-9