Symptómy psoriázy.
Ochorenie, ktoré je chronické, v ktorom sa na koži objavujú veľa papulovitých (trpiacich nad kožou) vyrážky, sa nazýva psoriáza. Dôvody pre jeho objav neboli doposiaľ úplne študované. Existuje množstvo teórií vzniku psoriázy: dedičné, imunitné, metabolické, infekčné, neurogénne. Je však pravdepodobnejšie, že táto choroba vyplýva z kombinácie príčin a jednorazových faktorov. Súčasne dochádza k zmenám a poruchám v práci všetkých systémov a orgánov, nielen pokožky.
Porušuje predovšetkým metabolizmus, koncentráciu vitamínov a stopových prvkov, ktoré sa podieľajú na oxidačno-redukčných procesoch, metabolizmus bielkovín, biosyntetickú funkciu pečene (schopnosť tvoriť látky nevyhnutné pre metabolické procesy). Zmeny, ktoré sa vyskytujú v priebehu metabolizmu tukov, stimulujú keratinizáciu kože, t.j. odlupovanie.
Choroba trvá dlho, je ťažké vyliečiť. Náhly výskyt veľkého počtu vyrážok na extenzných povrchoch končatín je začiatkom psoriázy. Potom rozširujte vyrážky a celé telo. Vyskytujú sa niektoré vyrážky, iné postupne zmiznú. V niektorých prípadoch sú kĺby zahrnuté do procesu.
Výživa pre psoriázu.
Všetci odborníci súhlasia s tým, že pacient so psoriázou musí dodržiavať správnu výživu. Neexistuje však presná strava na liečbu tejto choroby. Terapeutická výživa by sa mala robiť individuálne vzhľadom na intoleranciu určitých výrobkov.
Všeobecné odporúčania pre výživovú výživu pri psoriáze:
- Nedoporučuje sa jesť potraviny, ktoré dráždia pokožku (všetky kyslé, pikantné a slané, cibuľa, cesnak, křen, reďkovka, reďkovka, horčica, korenie, alkohol, silný čaj, káva).
- V zozname sa neodporúča - výrobky, ktoré spôsobujú alergiu (všetky ovocie sú oranžovo-červené, vajcia, orechy, čokoláda, citrusy, med).
- Keďže psoriáza často narúša metabolizmus tukov, tučné mäso a ryby, rybí kaviár, droby (pečeň, obličky), tuk - neodporúčajú sa ani.
- Manifestácie psoriázy sú horšie pri všetkých tráviacich poruchách. Ľahko asimilované uhľohydráty (sladké a sladké) prispievajú k tvorbe veľkého množstva plynov v čreve, čo vedie k zmene aktivity orgánov v zažívacom trakte a spôsobuje zažívacie poruchy.
Je potrebné opätovne zvážiť príjem všetkých týchto produktov: je potrebné obmedziť ich množstvo alebo úplne vylúčiť zo stravy. Na niektorých "škodlivých" produktoch u pacientov okamžite reaguje vo forme nových vyrážok na pokožke, zatiaľ čo iné výrobky z tohto zoznamu môžu ľahko tolerovať pacientov - to všetko individuálne.
V období exacerbácie z menu je potrebné vylúčiť bohaté mäsové a rybie vývary, polievky by mali byť lepšie varené s vývarom zo zeleniny a obilnín. Musíte jesť viac ovocia a bobúľ, čerstvej zeleniny; pokrmy z nízkotučných odrôd hovädzieho, králičieho a ryby (najlepšie rieky) by mali byť konzumované vo varených alebo dusených. Počas tohto obdobia sa na vodnej báze (pohánka, ovsená kaša), kompóty, slabý čaj a čerstvé šťavy dobre hodia.
Dr. Pegano vytvoril nasledujúcu stravu pre psoriázu.
Americký lekár John Pegano vyvinul stravu, ktorá v medicíne nezistil oficiálne uznanie, ale dnes mnohých priťahuje. Pri psoriáze, telo potrebuje, podľa D. Pegana, dodatočnú alkalizáciu s jedlom. Výrobky sa potom rozdelili na generátory alkalických zložiek (mali by tvoriť okolo 70% stravy) a vytvárať kyseliny (zostávajúcich 30%).
Ovocie a bobule (okrem brusníc, sliviek, sušených sliviek, ríbezle, čučoriedok); zelenina (s výnimkou ružičkového kelu, strukovín, tekvíc atď.); čerstvé zeleninové a ovocné šťavy (hrozno, marhuľa, hruška, mrkva, červená repa, citrón, pomaranč, grapefruit) patria k produktom tvoriacim alkalické látky. Jablká, melóny a banány sa odporúčajú jesť oddelene od ostatných potravín, aby sa zvýšila zásaditosť jedla, spolu s obilninami a mliečnymi výrobkami nejíte citrusové plody a ich šťavy. Je potrebné odstrániť zo stravy zemiaky, paradajky, sladkú papriku a baklažán. Odporúča sa piť slabo mineralizovanú vodu bez plynu (napríklad Smirnovská) a okrem iných tekutín piť až 1,5 litra pitnej vody denne.
Mäso, ryby, tuky, oleje, zemiaky, mliečne výrobky, stráviteľné uhľohydráty, obilniny, strukoviny - sú označované ako produkty tvoriace kyselinu. Odporúča sa vylúčiť ocot, konzervované potraviny, alkohol na zníženie kyslosti v tele.
Vyhnite sa stresu a viesť živý životný štýl, nikdy sa prejedajú - odporúčaný tiež D. Peganom.
Liečba psoriázy (vrátane správnej výživy) by mala byť plne v súlade s ošetrujúcim lekárom, pretože ide o chronickú, dlhotrvajúcu chorobu.