Kalorický príjem konzumovaný človekom denne by sa mal vypočítať na základe jeho životného štýlu. Napríklad, ak sa zameriavate na obsah kalórií, ktorý je určený pre mobilnejší spôsob života, ale zároveň vedie obraz úplne opačný, môže to byť problém spojený s nadváhou a zdravím. Stojí za zmienku, že ponuka jedál pre pracovníkov kancelárie by sa mala výrazne líšiť od ponuky ľudí, ktorí vedú mobilný životný štýl.
Zásady výživy pre zamestnancov úradu
Práca v kancelárii je charakterizovaná v prvom rade sedavým spôsobom, pri ktorom sa na svaly tela vzťahuje relatívne malé zaťaženie. Preto je narušený krvný obeh, vzniká stagnácia obsahu v čreve a v dôsledku toho sa môže stať základom pre vznik zápchy.
Najčastejšie po pracovnom dni ľudia idú domov, a nie v telocvični. Väčšinou používajú dopravu, ale nemajú chodiť pešo. A ako výsledok, tento spôsob života vedie k vzniku celulitídy, nadmernej hmotnosti alebo obezity a tiež existujú rôzne problémy týkajúce sa zdravia.
Zamestnanci, ktorých činnosť sa riadi intelektuálnou prácou, sa fyzická aktivita vykonáva len pomocou práce s počítačom pomocou ruky. A v tejto práci je prioritou vo fungovaní mozog, pľúca a srdce. A pokiaľ ide o ostatné orgány, nie sú takí aktívne ako svaly.
Pre ľudí, ktorí sa venujú duševnej práci, v potravinách musí existovať vysoké množstvo sacharidov a obmedzené množstvo tukov sa prejaví len pri použití samotného tela.
Treba poznamenať, že sacharidy by nemali vstúpiť do mozgu nepohodlným spôsobom, ale hladko rovnomerne. V prípade, že sa odnesiete na seba ľahké kategórie uhľohydrátov, ktoré zahŕňajú všetky druhy sladkostí, budú do krvi dodávané ostrý skok do glukózy. A samozrejme, v celom množstve mozgu môže spracovanie ene, z čoho vyplýva, že časť glukózy zostane v rezervnej oblasti.
Existujú tiež uhľohydráty komplexných zlúčenín obsiahnuté v škrobu, ktoré sú obsiahnuté v obilninách. Tak bude glukóza uvoľňovaná pomalým tempom, čo bude udržovať silu v tele a udržiavať účinnosť.Klasické müsli bez všetkých druhov prísad budú vynikajúcou možnosťou na raňajky a môžu to byť obilniny, orechy a obilniny.
Telo ľudí, ktorí pracujú nepretržite v kancelárskych priestoroch, nie je vystavené vonkajším faktorom, ako je ponor, dážď, prudký pokles teploty, pretože sú neustále v teple. V dôsledku toho majú zamestnanci nízku imunitu. Na posilnenie imunity je nevyhnutné konzumovať potravinové bielkoviny, ktoré pomôžu obnoviť proteíny imunitného systému.
Je však dôležité vedieť, že pri sedavom životnom štýle by proteín nemal vstúpiť do tela v nadmernom množstve. Koniec koncov, v dôsledku nehybnosti sa začne hnilobu proteín, ktorý sa nachádza v čreve. Preto by sa malo brať do úvahy množstvo príjmu bielkovín. Napríklad v ideálnom prípade ide o sto gramov, výborné produkty z chudého mäsa, mliečnych výrobkov alebo rybích pokrmov. Ale bielkoviny obsiahnuté v rastlinách sú oveľa ťažšie asimilovať.
Pokiaľ ide o tuky, mali by sa uprednostňovať rastlinné tuky, ktoré sa spájajú s rastlinnými produktmi. Napríklad pre občerstvenie môžete použiť šalát z čerstvej zeleniny, oblečený v olivovom oleji. Energia v tele je potrebné vytvoriť ráno. Preto raňajky musia nutne jesť sendvič s maslom dobrej kvality.
Nežiaduce potraviny
Neexistujú žiadne konkrétne produkty, ktoré by ľudia, ktorí používajú kancelársku prácu, mali byť veľmi žiadúci. Takéto výrobky zahŕňajú všetky druhy pizze, sušienky, rýchle občerstvenie atď.
Akékoľvek dané jedlo nemá nič užitočné, jeho jediným plusom je chuť, ktorá je posilnená kvôli všetkým druhom príchutí. Hlavnými zložkami týchto produktov sú tuky a ľahké sacharidy. A naopak minerály a vitamíny sú obsiahnuté v malom množstve. Suché jedlo nie je najlepšou formou na vyvolanie účinku na telo, pretože sú trávené dostatočne silno, aby spôsobili zápchu.
Tiež sa neodporúča pravidelne piť čaj alebo kávu s bunkami, sladkostimi, čokoládou. A nepijte kávu ani čaj bez cukru, pretože aj dve polievkové lyžice cukru vo vašom skle môžu nahradiť tanier pripravenú polievku.
Problémy často čelia zamestnanci kancelárie
Vedúci problém zamestnancov, ktorí vykonávajú prácu hlavne v sede, sú zápcha. Problémy závisia nielen od zloženia potravín, ale aj od kvality činnosti.
Potravinové výrobky musia obsahovať dostatočné množstvo vlákniny obsahujúcej celé zrná. Môže to byť pšenica, ovsená vňať, pohánka, rovnako ako vlákno, obsiahnuté v rôznych plodoch. Takže akékoľvek občerstvenie by malo byť zelenina a ovocie, ale nie bunky. Vynikajúcou cestou z tejto situácie bude občerstvenie s jablkami, mandarínky, slivkami alebo čerstvými uhorkami a paradajkami.
Treba tiež poznamenať, že hlavnou príčinou zápchy je nedostatok tekutín, a preto je dôležité konzumovať ju vo veľkom množstve. Tu máme na mysli jednoduchú vodu, nie čaj alebo kávu. Čaj obsahuje zložku, ako je tanín, ktorý len posilňuje kreslo. A kofeín naopak má schopnosť odstrániť tekutinu z tela a tak sa zápcha zhoršuje. Voda pre efektívnejšie použitie sa môže zriediť prírodnými šťavami, ale bez obsahu cukru. Aj jednoduchá voda môže byť nahradená minerálnou vodou.
Čo je lepšie variť doma?
Ďalším problémom, s ktorým čelia zamestnanci kancelárie, je nedostatok riadnej a komplexnej večere. A ako výsledok, keď sa vrátia domov, pokúsia sa vykompenzovať nedostatok domáceho jedla a stravovať sa pod plným programom.
Podobnú situáciu môžete ukončiť v prípade, že uvoľníte čas počas večere a budete mať hustý obed. Chystáte sa domov, môžete si dať občerstvenie s ovocím, zeleninou a nesladeným prírodným jogurtom, ktoré porazí násilnú chuť, ktorá sa rozvíja na ceste domov. Preto nemôžete príliš veľa jesť doma na večeru.
Večera by mala byť svetlá, bez tukov a zložiek s vysokým obsahom sacharidov. Nezabudnite, že večera by nemala byť neskoro. S veľkou túžbou mať občerstvenie pred spaním si môžete piť kefír alebo čaj na bylinkách.