Jednoduchá šťavľová polievka je ideálna na jesenie v letnom horúčavu. Ale toto jedlo je rovnako užitočné v zimnom období. Sorrel obsahuje veľké množstvo vitamínu C, pozitívny vplyv na prácu žalúdka. V tomto prípade je jeho použitie povolené jednak dieťaťu, jednak dospelému. To pomôže pripraviť lahodnú polievku z šťuky, recept s rôznymi zložkami: vajce, kuracie mäso, údené mäso alebo šunka. Ak chcete získať najpríjemnejší prvý kurz, odporúča sa variť na kurací vývar. Pomocou týchto fotografií a videozáznamov môžete pripraviť klasické jedlá a jemnú krémovú polievku.
Klasická polievka z šťuvy s vajcom - recept s fotografiou
Zloženie pre klasickú polievku z šťuky a vajca
- jačmeň - 1 položka;
- zemiaky - 5 ks;
- sorrel - banda.
Foto receptúry s pokynmi na varenie klasickej sušenej polievky s vajcom
- Pripravte hlavné zložky. Samostatne variť kuracie vývar na kostiach.
- Vložte jačmeň do vriaceho vývaru a pomaly hojte půl hodiny na pomalom ohni.
- Oloupejte zemiaky zo šupky a nakrájajte na malé kúsky.
- Varíme zemiaky asi 15 minút.
- Opláchnite a nakrájajte listy šťavelky.
- Pridajte šťuku do polievky a varíme ďalších 15 minút. Vajcia oddelene vyvarujte.
- Pri podávaní položte polovicu vajíčka na zvyšok prísad a posypeme kyslou smotanou.
Lahodná polievková polievka s kuracím vajcom a kuracím mäsom - recept s videohovorom
Video recept na polievku s kuracím mäsom, šťavou a vajíčkami
Navrhovaný video recept pomôže ľahko pripraviť zelenú polievku zo šťovíka pre vašu rodinu a potešte sa s neštandardným prvým kurzom.Užitočná klasická polievka z šťuky s vajcom a receptom z mäsa - s receptami na fotografie
Zoznam zložiek podľa receptu klasickej mäsovej polievky so šťavou a vajcom
- krájané šťavy - 4 položky;
- kus údeného bravčového mäsa;
- mladé zemiaky - 5 ks;
- vajcia - 2 kusy;
- kôpor, zelená cibuľa - ak je to žiaduce.
Foto recept s tipy na varenie mäsovej polievky s šťavou a kuracím vajcom
- Pripravte všetky prísady. Ak je to žiaduce, šťavel môže byť použitý 1 až 1 spolu s listami repy. Táto kombinácia vám pomôže poskytnúť klasický pikantný recept.
- Umyte zeleninu. Zemiaky nakrájame na malé kúsky. Položte vodu, pridajte zemiaky a varíme 15 minút.
- Pridajte nakrájané mäso a šťuku.
- Po 10 minútach položte kôpor. Po 5 minútach odstráňte polievku z platne. Oddelene vařte vajcia. Podávajte misku, posypte zelenou cibuľkou a dejte vajíčko na kúsky.
Ako si vyrobiť smotanovú polievku s šťavou a šunkou - krok za krokom recept s fotografiou
Zoznam zložiek podľa receptúry krémovej polievky zo šunky a šťavy
- sorrel - banda;
- šunka - 100 g;
- kurací vývar - 1 liter.
Podrobný recept na polievkový krém s listami a šunkou a šunkou
- Opláchnite listy šťavelky a nakrájajte na malé kúsky. Rozdeľte na dve časti.
- Do ohriateho kuracieho vývaru pridajte ďalšie plátky listov, varíme 10 minút. Potom prerušte s mixérom.
- Vložte do brúsenej polievky zvyšné listy šťavy, nakrájajte na tenké prúžky šunky. Cook ďalších 10 minút.
Výdatná polievka s šťavou na kurací vývar - krok za krokom recept na fotografie
Zložky na prípravu výživnej šťavľovej polievky s kuracím vývarom
- zázvor - 20 g;
- sorrel - banda;
- paprika jalapeno - 1 ks;
- cesnak - 3 zuby;
- voda - 700 ml;
- kocky pre vývar - 2 kusy;
- kuracie prsia - 300 g;
- vermicelli - 500 g;
- krém - 50 ml;
- citrónovou kôrou, koriandrom - na chuť.
Podrobná fotografia receptúry na výživnú polievku z listov šťavy s prídavkom šunky
- Vložte do misky zázvoru mixéra, horúceho korenia, citrónovej kôry.
- Pridajte koriander. Zmes korenín na mletie.
- Osušte zmes korenia v olivovom alebo slnečnicovom oleji.
- Pripravte kocky na prípravu vývaru.
- Nalejte pripravené korenie vodou, rozdrviť kocky pre vývar.
- Pridajte do polievky základ kuracie prsia.
- Nalijte smotanu do základne.
- Samostatne varené výhonky.
- Nakrájaný sorrel pridá do základne pre polievku.
- Vermicel je na začiatku umiestnený na dosku, potom sa naleje vývar s šťavelom a kurčaťom.
- Všetko je posypané rozdrveným cesnakom.