Pohánka s pečeňou v multivarke

Pečeň je veľmi jemný výrobok, ktorý vyžaduje starostlivé tepelné ošetrenie. Ak Ingrediencie: inštrukcia

Pečeň je veľmi jemný výrobok, ktorý vyžaduje starostlivé tepelné ošetrenie. Príliš dlhá príprava pečene netrpí, zastavuje sa v kaučuku. Pohánka s pečeňou v multivarquet je pripravená jednoducho, hlavnou vecou je správne pečenie pečene. Pred začatím dezinfekcie s pohánkou by sa nemalo príliš prepečené. Priamo v multivarke môžete pridať trochu masla alebo kyslej smotany. Preto predstavujem krok za krokom recept: 1. Odstrihnite cibuľu, mrkvu treni na strednej strúhadlo, kuracia pečeň nakrájaná na malé kúsky. Mimochodom, môžete zobrať ďalšie pečeň - hovädzie alebo bravčové. 2. Pošleme cibuľu, mrkvu a pečeň v miske multivark, predbežne nalejeme do nej dva páry lyžičiek rastlinného oleja. Tušim v režime "Pečenie" po dobu 10-15 minút. 3. Potom vložte dve poháre umylanej pohánky do multivark a naplňte ju štyrmi pohármi horúcej vody. Solim a pridajte svoje obľúbené korenie. Potrebujete variť v režime "Pohánka" po dobu 30 minút. 4. Podávajte pohánka, dusené s pečeňou nasledované kyslou smotanou alebo bielou omáčkou. Bon appetit!

Podávanie: 2-3