- Hovädzou pečeňou - 1,1 kilogramu
- Mrkva - 100 gramov
- Sour Cream - 350 gramov
- Cibuľa - 100 gramov
- Slnečnicový olej - 4 položky. lyžice
- Soľ, korenie - - Na chuť
Jemne nakrájajte olúpanú cibuľu. V miske multivarky nalejte slnečnicový olej a položte cibuľu. Vyberte režim "Pečenie" / "Cake". Ošípte mrkvu na veľkom strúhadle. Pridajte mrkvu na multivark a smažte, miešajte, počas 10 minút. Umývajte pečeň, vyberte fóliu a nakrájajte na malé kúsky. Premeňte pečeň na multivark. Pečieme 10 minút (nezabudnite to rozmiešať). Pečeň by mala meniť farbu. Potom pridajte kyslou smotanou. Nalejte výrobky vodou, soľou, pridajte korenie, bobkový list a čierne korenie. Zvoľte režim "Quenching" a nastavte časovač na 30 minút. Keď zaznie budík, otvorte veko a všetko dôkladne premiešajte. Pečeň je pripravená! Bon appetit!
Podávanie: 5-6