- bravčové klobásy - 450 gramov
- múka - 2 poháre
- prášok do pečiva - 4 položky. lyžice
- cukor - 5 položiek. lyžice
- soľ - 1 st. lyžička
- vajcia - 3 kusy
- mlieko - 5,5 pohárov
- tuku - 3 položky. lyžice
1. Predhrievajte rúru na 230 stupňov Celzia. Pripravte a namazajte malý plechový plech 25 o 35 cm 2. Klobásky umiestnite do veľkej hlbokej panvice naolejenej slnečnicovým olejom na silný oheň, aby ste sa hnedali a odložili. 3. Múku, prášok do pečiva, soľ, cukor zmiešajte so samostatnou miskou a odložte ju. 4. Do veľkej misy rozmiešajte 3 vajcia, až kým nedôjde k peneniu, pridajte mlieko a tuk, znovu premiešajte. Pridajte zmes múky a premiešajte, až kým nie je homogénna. 5. Nalijte cesto na plech na pečenie a rozotrite doň. Pečieme 15 minút, nakrájame na 10 rovnakých dielov a servíme ešte teplé maslom alebo sirupom.
Podávanie: 10