- ovsené vločky - 2 poháre
- Cmar - 2 1/2 poháre
- múka - 1/2 šálky
- cukor - 2 položky. lyžice
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička
- sóda - 1 čajová lyžička
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- veľké vajcia - 2 kusy
- roztopené maslo - 4 položky. lyžice
- rastlinný olej - chuť (na vyprážanie)
1. V miske premiešajte ovsené vločky a 2 šálky cmaru. Kryt s plastovým obalom a vložte do chladničky na noc. 2. V strednej miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva, sódu, soľ. Porazte zvyšné šálky cmaru a vajec, pridajte maslo a premiešajte s ovsenou zmesou. Miešajte zmes múky až kým nevyjde telo. 3. Masívnu veľkú panvicu namažte rastlinným olejom a zohrejte na strednú teplotu. Nalejte cesto do panvice pomocou šálky vareného cesta na jednu ovsenú kašu. Smažte, kým okraje palačierov nebudú zlato hnedé, asi 2-3 minúty. 4. Otočte a smažte, kým sa druhá strana tiež nezmení, asi 2 minúty. Opakujte so zvyšným testom. 5. Ak chcete, môžete rozpustiť hotové polievky v predhriatej rúre 90 stupňov, aby ste ich udržali v teple, kým sa pripravuje ďalšia dávka.
Podávanie: 3-4