Ako sa to dá dosiahnuť? Mnohí z nich budú reagovať - spoľahlivú stravu a fitness klub. Je ťažké a zbytočné tvrdiť, že fitness triedy sú užitočné nielen na zlepšenie postavy, ale aj na zdravie. Ale s diétami je celkom ďalšia vec. Odborníci na výživu opakovane vyhlasovali obvinenia z rôznych diét a vyzvali ich, aby ich raz a navždy opustili. Je lepšie obrátiť sa na skúsenosti našich predkov namiesto diét.
Všetci sme počuli o pravoslávnych miestach. Pôst pre veriaceho je v prvom rade pracovať na sebe, duchovné očistenie, spoločenstvo s Bohom a pôstné jedlá, nízkokalorické jedlo je len časťou pôstu, čo symbolizuje odmietanie pozemských radostí. Navyše, pretože zvyk pôstu bol podmienený životom roľníkov. Naši predkovia úplne záviseli od ročného poľnohospodárskeho cyklu. A to boli príspevky, ktoré pomohli roľníkom správne distribuovať svoje potravinové zásoby počas celého roka a pripravovali telo na nový pracovný rok, a tiež slúžili ako druh prevenčnej metódy pre mnohé choroby.
Ak chcete vyčistiť telo a zlepšiť postavu na jar, postupujte podľa zvykov našich predkov, rýchlo, aspoň trochu. Vaša pohoda bude ovplyvnená aj krátkodobým dodržiavaním pravoslávnych tradícií. Skúste aspoň chvíľku opustiť "voliteľné" produkty a zistíte, ako to zhoršuje pocity chuti. Pôst vám pomôže uvoľniť sa od ťažkého jedla a urobiť prvý, rozhodujúci krok smerom k zdraviu a pochopeniu skutočných potrieb vášho tela.
Nezabúdajte však, že opatrenie je v každom prípade dôležité! Odvážte sa pozorovať pôst - nepreháňajte to. Potrebujete hladko vstúpiť do stravy, najmä ak sa venujete telesnej alebo duševnej práci. Určite svoju stravu a prísne ju dodržiavajte. Vezmite si jedlo iba v určených hodinách, neponúkajte na cestách. Pamätajte, že potraviny by sa mali meniť. S cieľom poskytnúť telu potrebné vitamíny, minerály, bielkoviny, sacharidy a aminokyseliny počas stravovania nájdite vopred niekoľko receptov na prípravu chudých jedál. Najznámejšie pre vás, na prvý pohľad, jedlo z chudého menu sa môže zdať kaša. Ale vziať si kuchársku knihu založenú na tradíciách ruskej kuchyne. Nepochybne v nej nájdeš recepty takých obilnín, o ktorých si asi ani nepočul. Spomeniem len niekoľko receptov na prípravu kŕmnych zmesí: ryžová kaša so šampiňónmi, kaša ovsená s tekvicou, kaša s červenou repnou. Aby ste sa držali štíhlej stravy, musíte si pripraviť domáce prípravky: nakladané a solené huby, zeleninu, kompoty a džemy. Zemiaky, repa, mrkva, reďkev, tekvica a kapusta si zachovávajú svoju výživovú hodnotu takmer celý rok. Namiesto mäsa môžete vstúpiť do fazule a orechov. Huby zvýšia odolnosť tela. Režný chlieb vám poskytne prístup k telu vitamínov skupiny B. Niekoľkokrát týždenne si môžete dovoliť jedlá z ryby a morské plody.
Odvážte sa raz pre chudé stravovanie, zistíte, že posilňuje vaše zdravie, zlepšuje imunitu, zlepšuje postavu a príprava štíhlych jedál nevyžaduje veľa času.
Uvediem niekoľko receptov na prípravu lentenských jedál:
Hrachová polievka
zloženie:
2 šálky hrášku,
1-2 žiarovky,
1-2 karotky,
Koreň petržlenu alebo zeleru,
Rastlinný olej, soľ na chuť.
Príprava:
Plákanie hrachu namočte po dobu 4-5 hodín v studenej vode a varte v rovnakej vode, pridáte soľ na konci varenia. Mrkva, cibuľa a petržlen saťte v masle, pridajte k hráchu a priveďte do varu. Hrachová polievka sa odporúča slúžiť s krutónmi alebo bielymi strúhankami.
Kaša v kláštornom štýle
zloženie:
1 šálka pohánky,
1 šálka ryže,
1 šálka perličkového jačmeňa,
1 šálka prosa,
2-3 žiarovky,
2-3 karotky,
200-300 g húb,
rastlinný olej.
Príprava:
Varte obilniny oddelene až do polovice varenej, cibule, mrkvy a húb v oleji. Vo veľkom hrnci, položte vrstvy ovocia a zeleniny, pridajte vodu v závislosti od požadovanej konzistencie, soľ, priveďte do varu a dusíme, až kým nebude pripravený.
Ryby s citrónom
zloženie:
500 g tresky škvrnitej alebo inej ryby,
0,5 pohárov vody,
1 cibuľa,
1 mrkva,
1 koreň petržlenu,
1 plátok celeru,
1 citrón,
rastlinný olej,
kmeň, bobkový list, zeleň na chuť.
Príprava:
Krúžky cibule, mrkva nakrájané na plátky, koreň petržlenu, zeler a korenie nakrájajte na nízkej teplote po dobu 15-20 minút, nakoniec solené. Osušte panvu s hrubými stenami olejom, položte ryby, nalejte vývar so zeleninou a položte citrónovou klin. Opečte v rúre 15-20 minút.