- jogurt - 450 mililitrov
- Mlieko - 50 mililitrov
- múka - 1-1,5 pohárov
- prášok na pečenie - 1 čajová lyžička
- cukor - 3 položky. lyžice
- vanilkový extrakt - 1 st. lyžička
- vajcia - 1 kus
- maslo - 3 položky. lyžica (roztavená)
- soľ - 1 špička
- olej - 1 kus
V miske porazte mlieko, jogurt, maslo, vanilku a vajce. V ďalšej miske premiešajte múku, prášok do pečiva, cukor a štipku soli. Pridajte suché prísady do zmesi jogurtu a mlieka, premiešajte všetko dôkladne. Opláchnite a pridajte čučoriedky, premiešajte. Zahrejte panvicu. Nalejte olej a smažte palacinky, až kým na oboch stranách nie sú zlaté hnedé. Môžete slúžiť palacinky so šľahačkou, sirupom, medom alebo kondenzovaným mliekom. Bon appetit!
Podávanie: 5