Teľacie palacinky pre vegetariánov

1. Zmiešajte v suchom miske všetky 4 voľné zložky (múka, soľ, cukor a prášok do pečiva). 2. V zložkách:

• sójového mlieka - 1 sklo
• prášok na pečenie na cesto - 2 st. lyžice
• biely cukor - 1 st. lyžička
• múka - 1 sklo
• soľ - 1/2 čajových lyžičiek
• rastlinný olej - 2 položky. lyžice

inštrukcia

1. Zmiešajte v suchom miske všetky 4 voľné zložky (múka, soľ, cukor a prášok do pečiva). 2. Sójové mlieko nalejte do suchého mixu a šľahajte spolu, kým cesta nie je úplne homogénna. 3. Predhrievajte panvicu na strednom ohni, zohrejte rastlinný olej a len potom nalievajte prvé palacinky s lyžicou. Snažte sa, aby boli malé. 4. Keď sa na surovej strane placky objavia otvory, je čas obrátiť to. 5. Rozložte pripravené palacinky na veľkej doske, podávajte stále horúce. Pokiaľ je to potrebné, môžete v každej porcii podávať zaseknutie alebo zaseknutie.

Podávanie: 4