Oladushki na kyslé mlieko

Mlieko quasim pri izbovej teplote, kým sa v hornej časti ba nevytvorí hustá hmota. Zloženie:

• Kyslé mlieko - 1 sklo (Vezmite len hustú časť, sérum (neberte kvapalinu))
• Vajcia - 2 kusy
• Múka - 1/2 šálky (múka tak, že cesta nebola veľmi kvapalná, ale nie ťažká.)
• Soda - 1/2 čajová lyžička

inštrukcia

Mlieko kvasim pri izbovej teplote až do vytvorenia hrubého množstva v hornej časti plechovky. Mliečnu hmotu odstraňujeme v hornej časti plechovky. Pridajte dve vajcia, soľ na chuť, lyžicu cukru a premiešajte. Potom pridajte múku. Dali sme ho do panvice na priemerný požiar. Smažte z dvoch strán. Palacinky sú pripravené! Bon appetit!

Podávanie: 2