- Zelená kapusta - 100 gramov
- Krevety - 100 gramov
- Sójová omáčka - 50 mililitrov
- Vaječné vajce - 1 kus
- Cilantro - 5 kusov
- Ryža - 100 gramov
- Sezamový sezam - 40 gramov
- Olivový olej - 50 gramov
- Šalát - 7 kusov (listy)
- Krabí tyčinky - 3 kusy
1. Varte ryžu až do varenia. Viskózna varená ryža je lepšia ako drobivá. 2. Varíme krevety v nasolenej vode. Na rastlinnom oleji ich vyprážame. Môžete to variť. 3. Rozbudíme a umývame listy šalátu v tečúcej vode. Listy sú potrebné veľké. Položte na list šalátu hrst ryže. Dajte krevety zhora na obr. 4. Make omáčka: mix sezam sezam, sójová omáčka, olivový olej, lisované za studena. Pridajte jablkový octový ocot alebo čajovú lyžičku citrónovej šťavy, korenie. Krevety a ryžová omáčka. 5. Listy šalátu sú valcované ako kapusta. Vylejeme vriacou vodou na mori dlho kapustu, a variť po dobu 15 minút, kým pripravený. Zelená kapusta obalená kapusta. 6. Krabie palice rozrezať a ozdobte ich kapustami. Držte palice pod korytnačkou. Na miske položíme kapustové kotúče, zdobíme varené vajce, zelené koriandre alebo petržlen
Podávanie: 4