Ovocný šalát

Nalijte cukor do malej panvice. V tom istom paneli nalejte víno. zloženie:

• Jahody - 2 poháre
• Melón - 2 šálky (nakrájané na kocky)
• Čučoriedky - 1/2 šálky
• Listy mäty - 6 kusov
• Biele víno - 1 pohár
• Cukor - 1/4 šálky

inštrukcia

Nalijte cukor do malej panvice. V tom istom paneli nalejte víno. Podávame pomalý oheň a rozpúšťame cukor vo víne, nevedie k varu. Keď sa cukor rozpustí, odstráňte panvicu z ohňa, ochlaďte sirup. V miske na šalát vložíme melón a cantalup nakrájaný na kocky (mám dve odrody). Tu pridáme čučoriedky a jahody. Veľké jahody musia byť nakrájané na 4 časti, stredné - 2 kusy, malé nemožno rezať. Pridajte jemne nasekané čerstvé listy mäty. Naplňte svoje ovocie a bobule so ochladeným cukorným sirupom. Zamiešame. Ovocný šalát je pripravený. Podávajte ihneď! ;)

Podávanie: 2