- rastlinný tuk alebo maslo - 1 1/3 poháre
- cukor - 1 1/2 šálky
- pomarančová kôra - 1 čajová lyžička
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- vajcia - 2 kusy
- mlieko - 8 čajových lyžičiek
- múka - 4 šálky
- prášok na pečenie - 3 čajové lyžičky
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- plechovky z marshmallow krém (suffle) - 2 kusy (360 g každý)
- balenie smotanového syra - 2 kusy (každá 240 g)
- Broskyne, kivi, čučoriedky, hrušky, maliny a iné ovocie na výber - na chuť
1. Porazte rastlinný tuk (alebo maslo), cukor, pomarančovú kôru a vanilkový extrakt. Pridajte vajcia a bič. Pridajte mlieko a premiešajte. Vyseparujte suché ingrediencie a potom spolu s vaječnou zmesou. Tesne mierne vyrovnajte cesto medzi dvoma listami voskového papiera a potom vložte do chladničky na 1 hodinu (alebo zmrazte 20 minút). 2. Rozdeľte cesto na polovicu, oddeľte kruh z každej polovice (pre okrúhly tvar) alebo vložte všetko cesto na plech na pečenie. 3. Pečieme pizzu v rúre po dobu 12-15 minút, až kým nie je hnedá. Vyberte pizzu z rúry a nechajte ju úplne vychladnúť. 4. Použite miešačku, šľahačku a marshmallow smotanový pohár spolu v miske. 5. Rovnomerne namažte výslednú zmes s chladeným cestom. 6. Potom zdobte vrchol plátkom ovocia a bobúľ. 7. Vystrihnite pizzu na štvorce alebo plátky a podávajte.
Podávanie: 24